Main Features
Główny selektor trybu gotowania można użyć do ustawienia: włączenia / wyłączenia, gorącego powietrza bez nawilżania i gorącego powietrza z nawilżaniem (wybór pięciu różnych poziomów wilgotności).
Sonda temperatury rdzenia w komplecie.
Główny selektor trybu gotowania można użyć do ustawienia: włączenia / wyłączenia, gorącego powietrza bez nawilżania i gorącego powietrza z nawilżaniem (wybór pięciu różnych poziomów wilgotności).
Szybkie chłodzenie komory pieca.
Taca ociekowa do zebrania pozostałości tłuszczu i soków z gotowania.
Szybkie chłodzenie komory pieca.
Minutnik do ustawienia czasu gotowania, z możliwością nastawy do 120 minut lub do pracy ciągłej, z alarmem dźwiękowym sygnalizującym zakończenie cyklu. Po upływie ustawionego czasu gotowania następuje automatyczne wyłączenie grzania i wentylatora.
Zakres ustawienia temperatur pieca jest od 50°C do 300°C.
Minutnik do ustawienia czasu gotowania, z możliwością nastawy do 120 minut lub do pracy ciągłej, z alarmem dźwiękowym sygnalizującym zakończenie cyklu. Po upływie ustawionego czasu gotowania następuje automatyczne wyłączenie grzania i wentylatora.
Zakres ustawienia temperatur pieca jest od 50°C do 300°C.
Zakres ustawienia temperatur pieca jest od 50°C do 300°C.
Szybkie chłodzenie komory pieca.
Gwarancja dokładnego rozprowadzenia temperatury w całej komorze gotowania.
Gwarancja dokładnego rozprowadzenia temperatury w całej komorze gotowania.
Oświetlenie halogenowe oraz poprzeczne prowadnice do GN pojemników zapewniają dobrą widoczność na gotowane produkty.
Oświetlenie halogenowe oraz poprzeczne prowadnice do GN pojemników zapewniają dobrą widoczność na gotowane produkty.
Oświetlenie halogenowe oraz poprzeczne prowadnice do GN pojemników zapewniają dobrą widoczność na gotowane produkty.
Główny selektor trybu gotowania można użyć do ustawienia: włączenia / wyłączenia, gorącego powietrza bez nawilżania i gorącego powietrza z nawilżaniem (wybór pięciu różnych poziomów wilgotności).
Sonda temperatury rdzenia w komplecie.
Minutnik do ustawienia czasu gotowania, z możliwością nastawy do 120 minut lub do pracy ciągłej, z alarmem dźwiękowym sygnalizującym zakończenie cyklu. Po upływie ustawionego czasu gotowania następuje automatyczne wyłączenie grzania i wentylatora.
Sonda temperatury rdzenia w komplecie.
Dwustopniowe otwieranie drzwi dla uniknięcia szybkiego uwolnienia ciepła z komory pieca.
Taca ociekowa do zebrania pozostałości tłuszczu i soków z gotowania.
Taca ociekowa do zebrania pozostałości tłuszczu i soków z gotowania.
Ociekowa listwa drzwi do zebrania pozostałości skroplin z gotowania.
Gwarancja dokładnego rozprowadzenia temperatury w całej komorze gotowania.
Ociekowa listwa drzwi do zebrania pozostałości skroplin z gotowania.
Dwustopniowe otwieranie drzwi dla uniknięcia szybkiego uwolnienia ciepła z komory pieca.
Dwustopniowe otwieranie drzwi dla uniknięcia szybkiego uwolnienia ciepła z komory pieca.
W komorze są zainstalowane prowadnice do 6 pojemników GN1/1.
Manualny zawór do odprowadzenia niepotrzebnej pary z komory pieca.
Ociekowa listwa drzwi do zebrania pozostałości skroplin z gotowania.
Manualny zawór do odprowadzenia niepotrzebnej pary z komory pieca.
W komorze są zainstalowane prowadnice do 6 pojemników GN1/1.
W komorze są zainstalowane prowadnice do 6 pojemników GN1/1.
Manualny zawór do odprowadzenia niepotrzebnej pary z komory pieca.
Wielofunkcyjne prowadnice wewnętrzne odpowiednie do pojemników GN 1/1, blach piekarniczych lub kuwetom do lodów.
Construction
Mocna konstrukcja dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej.
Podwójne drzwi z szkła utwardzonego z konstrukcją otwartej ramy, dla zapewnienia chłodnej zewnętrznej płyty drzwiowej. Wewnętrzna szyba na zawiasach, łatwa w demontażu, dla zapewnienia czyszczenia.
Komora pieca w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI304.
Wskaźnik wodoodporności IPX4.
Podwójne drzwi z szkła utwardzonego z konstrukcją otwartej ramy, dla zapewnienia chłodnej zewnętrznej płyty drzwiowej. Wewnętrzna szyba na zawiasach, łatwa w demontażu, dla zapewnienia czyszczenia.
Zintegrowany odpływ spustowy kondensatów.
Ergonomiczna rączka drzwi.
W standardzie dostarczana 1 para prowadnic z rozstawem 60 mm.
Zintegrowany odpływ spustowy kondensatów.
Mocna konstrukcja dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej.
W standardzie dostarczana 1 para prowadnic z rozstawem 60 mm.
Ergonomiczna rączka drzwi.
Wskaźnik wodoodporności IPX4.
Komora pieca w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI304.
Mocna konstrukcja dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej.
Komora pieca w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI304.
Podwójne drzwi z szkła utwardzonego z konstrukcją otwartej ramy, dla zapewnienia chłodnej zewnętrznej płyty drzwiowej. Wewnętrzna szyba na zawiasach, łatwa w demontażu, dla zapewnienia czyszczenia.
Ergonomiczna rączka drzwi.
Zintegrowany odpływ spustowy kondensatów.
W standardzie dostarczana 1 para prowadnic z rozstawem 60 mm.
Wskaźnik wodoodporności IPX4.
