Manuella gasventiler möjliggör exakt kontroll av lågans intensitet mellan de olika lägena.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
100 % säker pilot och termoelement.
Djup spillbricka med rundade hörn och dräneringshål för att underlätta rengöring.
Brännare med optimerad förbränning. Brännare med blomformad trippelring med igensättningsskydd.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Stort kastrullstöd i gjutjärn med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.
Manuell avstängningsventil för ugn.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Varje brännare är utrustad med en skyddshandventil med termoelement och skyddad pilotflamma.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX4-intyg för vattentålighet.
Självbärande konstruktion.