4 värmezoner med individuell styrning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
ECOTOP-modellen har en 20 mm tjock kokyta i mjukt kolstål med värmelagrande beläggning.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
8 effektnivåer.
Två elektroniska sensorer per zon för att styra yttemperaturen och för att skydda hällen från överhettning.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Temperaturen i skåpet kan ställas in via en termostat för att passa olika krav. Den maximala temperaturen är 110 ° C.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Lagringsutrymme i botten av enheten för GN 1/1 kantiner.
IPX5 kapslingsklass
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Självbärande konstruktion.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
