Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
9 effektnivåer.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Låg värmeavgivning.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Kontrollampa för varje zon.
IPX5 kapslingsklass
Självbärande konstruktion.
