Raskere tilberedning. Hurtigere servering.
Smartere hverdag med GourmeXpress høyhastighetsovn

Leter du etter en kompakt løsning som kan øke produktiviteten på kjøkkenet og redusere tilberedningstiden slik at du kan betjene kundene raskere? En ergonomisk og brukervennlig løsning som støtter lønnsom vekst i virksomheten?

Hva er fordelene med en høyhastighetsovn?

Hurtigtilberedning

Kutt kundens ventetid med raskere service og bedre driftseffektivitet. Mattilberedning betydelig raskere enn tradisjonelle metoder.

Stor allsidighet

Kjør et bredt spekter av programmerbare menyer mens du lager, varmer opp eller regenererer mat raskt. Perfekt for proteiner, grønnsaker, supper, pasta og for perfekt oppvarming og smelting av ost.

Øk effektiviteten

Bygget for ergonomiske tilberedning, med et brukervennlig berøringsgrensesnitt. Sikrer intuitiv kontroll og effektiv arbeidsflyt i profesjonelle matserveringsmiljøer.

Lite fotavtrykk

Maksimal utnyttelse av plassen! Designet for montering i front, uten behov for ekstra ventilasjonssystem på grunn av ventilasjonsfri teknologi.

Last ned

GourmeXpress brosjyre

Les mer

GourmeXpress Produktinformasjon SpeeDelight snackgrill

Bærekraftsfakta

Reduser energiforbruket* med Energy Saving Mode som bruker 0,54 kW per time.** Videre kreves ingen hetteinstallasjon siden den er ventilløs.***

*Alle data refererer til GourmeXpress+-versjonen.
**Energy Saving Mode kan stilles inn etter et tilpassbart tidsintervall (fra 5 minutter til 30 minutter). For å nå 260 °C tar det 2 1/2 minutt.
***Se håndboken for mer informasjon

Forespørsel om informasjon

Opplev matlagingens fremtid

GourmeXpress tilbyr raske, enkle og allsidige kommersielle matlagingsløsninger, som gjør at enhver medarbeider kan betjene den med letthet dag etter dag.

GourmeXpress Plug & Play

Presisjon i Plug & Play-hastighet

7

Avansert kommersiell matlagingsteknologi utviklet for enkel og intuitiv bruk. Et jevnt grensesnitt, klar navigasjon og presis kontroll for profesjonelle kjøkken.
Forespørsel om informasjon

Kreativitet møter tempo

Milanesisk kylling

klar om 2' 55''

Grillet laksefilet

klar om 1'20''

Frossen lavakake

klar på 25"

GourmeXpress+

Høy effekt med GourmeXpress+

Administrer programmerbare menyer enkelt

Brukervennlig 5-tommers berøringsskjerm utviklet for kommersielle kjøkken og serveringsvirksomheter. Ideell for uerfarne operatører; den reduserer opplæringstiden og muliggjør raskt valg av forhåndsinnstilte programmer, lagring av opptil 1024 oppskrifter og umiddelbar tilgang til 24 forhåndsprogrammerte menyer. GourmeXpress gir konsekvent ytelse og operasjonell effektivitet.
Forespørsel om informasjon

Klar for de travleste timene. Laget for kvalitet

Pizza

klar om 1' 20''

Lasagne

klar på 2’

Hvorfor er GourmeXpress så rask?

Den integrerer tre kraftige teknologier i én kompakt høyhastighets kommersiell ovn: en kombinasjon av mikrobølge, konveksjon og air fryer. Sammen gir de rask tilberedning, grilling og oppvarming med jevne, resultater med høy kvalitet for profesjonelle kjøkken.

Ekstra hastighet

Mikrobølgeteknologi fremskynder prosessen, reduserer ventetiden betydelig og øker kapasiteten.

Ekstra fleksibilitet

Sett opp flertrinns kokesykluser ved å justere mikrobølgekraft og impingementsintensitet i hvert trinn. Presis kontroll sikrer jevne resultater for en rekke oppskrifter.

Ekstra farge, ekstra sprøtt

Varm luftimpingement forbedrer bruning og tekstur og gir rettene den uimotståelige, nystekte finishen. Perfekt for lasagne, pizza og lignende retter som krever visuell appell og sprøhet.

Én løsning, uendelige muligheter

En enkelt løsning for fleksible menyer og effektiv matservering i kafeer, bakerier, hoteller, fast-casual restauranter og supermarkedsbarer, samt steder med høy trafikk som flyplasser og togstasjoner.

Oppdag vårt utvalg av tilbehør utviklet for GourmeXpress

Inkluderte tilbehør

Paddle-with-slides-600x600

Aluminiumovnspade

120753-600x600

Teflon-nettkurv

GourmeXpress-acc-600x600

Non-stick teflonbrett

Valgfrie tilbehør

gourmexpress_printer_600x600

Printer

GourmeXpress-acc-600x600

Non-stick teflonbrett

Kontakt oss for mer informasjon om
GourmeXpress High Speed Oven

Oppdag det fulle potensialet til High Speed Cooking

Maksimer kjøkkenets effektivitet ved å kombinere kraften i GourmeXpress med High Speed Press SpeeDelight. Disse høyhastighetsløsningene for matlaging gir fart, allsidighet og konsistens, og er spesielt velegnet for små bedrifter uten sentralt kjøkken.

Lær mer

Finn den komplette løsningen din

Mat to go

Vær effektiv, vær rask. Gjør kundeopplevelsen hyggelig i løpet av deres korte lunsjpause.

Få et raskere kjøkken

Barer og kafeer

Oppdag Electrolux Professional-løsningen som passer best for dine barer og kafeer.

Finn de beste løsningene

Restauranter

Ved å velge våre løsninger får du fleksibiliteten, enkelheten og kraften du er ute etter.

Oppdag vårt sortiment
GourmeXpress høyhastighetsovn 2026-05-29T07:25:41+00:00 Electrolux Professional