Main Features
Gesloten transparant veiligheidsscherm van BPA-vrij kunststof, over het roestvrijstalen draadscherm, voorkomt dat onhygiënische stofdeeltjes in de mengkom komen en beperkt het stuiven van meel bij gebruik in een (banket) bakkerij.
Professionele planeetmenger voor kneden, mengen en kloppen van allerlei soorten producten.
Geleverd met.
• 80 liter mengkom en draadgarde van roestvrijstaal AISI302, roestvrijstalen spiraal kneedhaak, gietaluminium mengarm, mengkomwagen.
Geleverd met.
• 80 liter mengkom en draadgarde van roestvrijstaal AISI302, roestvrijstalen spiraal kneedhaak, gietaluminium mengarm, mengkomwagen.
Elektronische snelheidsregeling.
Elektronische snelheidsregeling.
Aandrijfmotor voor het omhoog en omlaag brengen van de mengkom en mengkom verlichting.
Mengkom detectie, de menger gaat alleen in werking na correcte plaatsing van de mengkom en het veiligheidsscherm.
Veiligheid draadscherm voorzien van een afneembare trechter voor het toevoegen van producten tijdens het mengen, voor een veilige manier van werken.
Maximale capaciteit van 25 kg (meel, met 60% hydratatie).
Waterdicht bedieningspaneel met timer en knoppen voor snelheidsregeling.
Veiligheid: bij openen van het scherm stopt het apparaat automatisch.
Professionele planeetmenger voor kneden, mengen en kloppen van allerlei soorten producten.
Veiligheid draadscherm voorzien van een afneembare trechter voor het toevoegen van producten tijdens het mengen, voor een veilige manier van werken.
Waterdicht bedieningspaneel met timer en knoppen voor snelheidsregeling.
Aandrijfmotor voor het omhoog en omlaag brengen van de mengkom en mengkom verlichting.
Maximale capaciteit van 25 kg (meel, met 60% hydratatie).
Veiligheid: bij openen van het scherm stopt het apparaat automatisch.
Mengkom detectie, de menger gaat alleen in werking na correcte plaatsing van de mengkom en het veiligheidsscherm.
Gesloten transparant veiligheidsscherm van BPA-vrij kunststof, over het roestvrijstalen draadscherm, voorkomt dat onhygiënische stofdeeltjes in de mengkom komen en beperkt het stuiven van meel bij gebruik in een (banket) bakkerij.
Construction
Uitgevoerd met stelvoeten voor een perfecte stabiliteit.
Geplaatst op stelpoten.
Omkasting in niet-corroderend materiaal.
Bescherming tegen overbelasting van het planetaire systeem en de motor.
Stevige constructie met sterk metalen frame, mechanisch gelast.
80 liter mengkom van roestvrijstaal AISI302.
Krachtige asynchroon motor met een hoog startkoppel.
Krachtige asynchroon motor met een hoog startkoppel.
80 liter mengkom van roestvrijstaal AISI302.
10 snelheden van 20 tot 180 tpm (planetaire beweging) aan te passen aan het geselecteerde menggereedschap en de gewenste menggraad.
Stevige constructie met sterk metalen frame, mechanisch gelast.
Het planetaire systeem is waterdicht beschermd (IP55 voor elektrische bediening, IP23 voor de totale machine).
Bescherming tegen overbelasting van het planetaire systeem en de motor.
Omkasting in niet-corroderend materiaal.
10 snelheden van 20 tot 180 tpm (planetaire beweging) aan te passen aan het geselecteerde menggereedschap en de gewenste menggraad.
Geplaatst op stelpoten.
Vermogen: 4000 Watt.
Uitgevoerd met stelvoeten voor een perfecte stabiliteit.
