Main Features
Geleverd met.
• 10 liter roestvrijstalen mengkom, draadgarde, spiraal kneedhaak en platte mengarm.
Elektronische snelheidsregeling.
Het demontabele veiligheidsscherm activeert het omhoog en omlaag brengen van de mengkom.
Veiligheid: de menger stopt automatisch als men de mengkom laat zakken.
Professionele planeetmenger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Maximale capaciteit van 3,5 kg (meel, met 60% hydratatie).
Mengkom detectie, de menger gaat alleen in werking na correcte plaatsing van de mengkom en het veiligheidsscherm.
Construction
Vermogen: 750 Watt.
Omkasting van roestvrijstaal.
Planetaire mengbeweging met zelfsmerende tandwielen, hierdoor is er geen risico op lekkage.
Krachtige asynchroon motor met een hoog startkoppel.
Mengkom van roestvrijstaal AISI302 met een capaciteit van 10 liter.
Stevige constructie met sterk metalen frame, mechanisch gelast.
Tegen water beschermd planetair systeem, IP23 bescherming voor de totale machine, IP55 voor het bedieningspaneel.
Compact tafelmodel.
10 snelheden van 26 tot 180 tpm (planetaire beweging) aan te passen aan het geselecteerde menggereedschap en de gewenste menggraad.
Uitgevoerd met stelvoeten voor een perfecte stabiliteit.
