Main Features
Geschikt voor 1/1 GN containers met een maximale diepte van 200 mm.
Voedsel geplaatst met de juiste temperatuur behoudt zijn kern temperatuur overeenkomstig de Afnor standaard.
Het is mogelijk om een van de GN's om te zetten in een soep dispenser, met de beschikbare accessoire.
Toevoer van zowel koud als warm water is mogelijk.
Standaard geleverd met een digitaal geregelde thermostaat die in overeenstemming is met HACCP normen en met visuele alarmeringen voor te hoge of te lage temperaturen.
Nauwkeurige temperatuur instelling op 0,1°C.
De automatische water suppletie zorgt voor een constante warmte en voorkomt droogkoken.
Voor presentatie van het voedsel in gastronorm containers.
Drop-in units voor 2, 3, 4, 5 en 6 GN zijn leverbaar.
Ontworpen voor vlakke inbouw voor makkelijke reiniging en voor opstellingen met een modern design.
CB en CE gecertificeerd door een onafhankelijke organisatie.
Elektronische beveiliging tegen oververhitting.
Elektronische beveiliging tegen oververhitting.
CB en CE gecertificeerd door een onafhankelijke organisatie.
Ontworpen voor vlakke inbouw voor makkelijke reiniging en voor opstellingen met een modern design.
Drop-in units voor 2, 3, 4, 5 en 6 GN zijn leverbaar.
Voor presentatie van het voedsel in gastronorm containers.
Geschikt voor 1/1 GN containers met een maximale diepte van 200 mm.
De automatische water suppletie zorgt voor een constante warmte en voorkomt droogkoken.
Nauwkeurige temperatuur instelling op 0,1°C.
Standaard geleverd met een digitaal geregelde thermostaat die in overeenstemming is met HACCP normen en met visuele alarmeringen voor te hoge of te lage temperaturen.
Toevoer van zowel koud als warm water is mogelijk.
Het is mogelijk om een van de GN's om te zetten in een soep dispenser, met de beschikbare accessoire.
Voedsel geplaatst met de juiste temperatuur behoudt zijn kern temperatuur overeenkomstig de Afnor standaard.
Sustainability
Geïsoleerd met 19 mm dik rockwool met een gegalvaniseerde afdekplaat, voor een goede isolatie en een laag energie verbruik.
Folie verwarmingselementen voor een maximale warmte overdracht en een korte opwarm tijd.
Folie verwarmingselementen voor een maximale warmte overdracht en een korte opwarm tijd.
De verwarmingselementen zijn tegen de bodem van de bak geplaatst en voorzien van een veiligheidsthermostaat.
De bodem van de bain-marie bak is aflopend voor een goede waterafvoer.
Geïsoleerd met 19 mm dik rockwool met een gegalvaniseerde afdekplaat, voor een goede isolatie en een laag energie verbruik.
Construction
De bodem van de bain-marie bak is aflopend voor een goede waterafvoer.
Elektronische controle met digitaal temperatuur display.
De bak van roestvrijstaal AISI304 is uitgevoerd met afgeronde hoeken voor makkelijk schoonmaken. De bak is uitgevoerd met een afvoer opening.
IPX4 water protectie.
De verwarmingselementen zijn tegen de bodem van de bak geplaatst en voorzien van een veiligheidsthermostaat.
De verwarmingselementen zijn tegen de bodem van de bak geplaatst en voorzien van een veiligheidsthermostaat.
Folie verwarmingselementen voor een maximale warmte overdracht en een korte opwarm tijd.
De bodem van de bain-marie bak is aflopend voor een goede waterafvoer.
Geïsoleerd met 19 mm dik rockwool met een gegalvaniseerde afdekplaat, voor een goede isolatie en een laag energie verbruik.
IPX4 water protectie.
De bak van roestvrijstaal AISI304 is uitgevoerd met afgeronde hoeken voor makkelijk schoonmaken. De bak is uitgevoerd met een afvoer opening.
Elektronische controle met digitaal temperatuur display.