Main Features
2 ingebouwde waterontharders wisselen af voor een continu wasproces, regeneratiezout kan op het front bijgevuld worden.
Eenvoudig bedieningspaneel met digitaal display maakt aanpassingen van de was- en naspoeltijden en temperaturen mogelijk, maar ook van de dosering van zeep- en naspoelmiddel.
Dubbelwandig geïsoleerde wanden voor een laag geluidsniveau en gering warmteverlies.
Gebalanceerde degelijke dubbelwandige roestvrijstalen deur met veilige roestvrijstalen handgreep.
De schuin geplaatste wasarmen voorkomen dat na de wascyclus waswater met zeepmiddel op de schone borden druipt.
Laag geluidsniveau.
De volledig automatische zelfreiniging cyclus voorkomt het risico op bacteriegroei.
Afwas capaciteit van 40 korven of 720 borden per uur.
Eenvoudige service via de voorzijde.
De water toevoer is voorzien van een efficiënte airbreak met airgap (klasse A) ter voorkoming dat water terugstroomt in de leiding in geval van een plotselinge daling van de waterdruk.
Geavanceerde elektronische regeling met aanpasbare programmering, zelfdiagnose voor service en automatisch zelfreinigingsprogramma.
Het wassysteem is uitgevoerd met roterende wasarmen, een hoog vermogen waspomp en een boiler met grote capaciteit, voor professioneel afwassen.
De digitale uitlezing geeft de status van de wascyclus en de temperatuur aan.
Ingebouwde zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met automatische start en continu cyclus voor een uitstekend resultaat, gekoppeld aan minimale service en onderhoud.
Constante temperatuur van 84 °C gedurende de gehele naspoelcyclus, onafhankelijk van de toegevoerde leidingwaterdruk.
3-Fase 400V elektrische aansluiting, op locatie om te zetten naar 1-fase 230V (dit geeft verlies van vermogen en verminderde capaciteit).
IPX4 water protectie.
Het effectieve naspoelsysteem gebruikt slechts 2,5 liter schoon heet water per korf, voor lagere verbruikskosten.
De ingebouwde continu water ontharder (CWS) zorgt voor een automatische en complete ontharding van het naspoelwater zonder wegvallen van de waterdruk.
Waspomp met soft start voor extra bescherming van breekbaar serviesgoed.
De vier seconden pauze (variabel) tussen het wassen en naspoelen voorkomt dat onzuivere waterdruppels op de schone items vallen na afloop van de naspoeling.
De groene led van de Wash Safe Control bevestigd dat de naspoeling correct is uitgevoerd.
De temperatuur beveiliging garandeert de vereiste watertemperatuur voor wassen en naspoelen.
Ingebouwde atmosferische boiler voor het verwarmen van het naspoelwater tot minimaal 84°C voor een hygiënische naspoeling.
Sustainability
Optioneel is aansluiting mogelijk voor een HACCP systeem en een energie optimalisatie systeem.
De machine is uitgevoerd met een zeepmiddelpomp, naspoelmiddelpomp en een afvoerpomp.
Construction
De boiler van roestvrijstaal AISI304 met een hogere lasbescherming geeft een verhoogde weerstand tegen corrosie.
Ingebouwde afvoerpomp voor regulatie van het waterniveau uit de wastank.
De boiler afvoer verwijdert stilstaand water na een langere periode van inactiviteit, voor een hoog hygiëne niveau.
De grote tankzeef verzamelt het vuil, zodat het waswater langer schoon blijft en geeft daardoor een beter afwasresultaat.
Grote geperste wastank en interne wasruimte zonder leidingen en met afgeronde hoeken ter voorkoming van vuilophoping.
De voor- en zijpanelen, deur, zeven, was- en naspoelarmen zijn vervaardigd van heavy duty roestvrijstaal AISI304.
De achterzijde is volledig gesloten door een afdekplaat.
Uitgevoerd met gladde oppervlakken voor eenvoudig schoonmaken.
Verwarmingselementen met droogkook beveiliging.
Roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen boven en onder de korf.
De PVC water toevoerslang is uitgevoerd met metalen verbindingen, bestand tegen een hoge waterleidingdruk.
De was- en naspoelarmen zijn eenvoudig demontabel voor reiniging.