Main Features
De schuin geplaatste wasarmen voorkomen dat na de wascyclus waswater met zeepmiddel op de schone borden druipt.
Eenvoudige service via de voorzijde.
Eenvoudig bedieningspaneel met digitaal display maakt aanpassingen van de was- en naspoeltijden en temperaturen mogelijk, maar ook van de dosering van zeep- en naspoelmiddel.
De volledig automatische zelfreiniging cyclus voorkomt het risico op bacteriegroei.
Het wassysteem is uitgevoerd met roterende wasarmen, een hoog vermogen waspomp en een boiler met grote capaciteit, voor professioneel afwassen.
De temperatuur beveiliging garandeert de vereiste watertemperatuur voor wassen en naspoelen.
Geavanceerde elektronische regeling met aanpasbare programmering, zelfdiagnose voor service en automatisch zelfreinigingsprogramma.
Afwas capaciteit van 12 korven of 216 borden per uur.
3-Fase 400V elektrische aansluiting, op locatie om te zetten naar 1-fase 230V (dit geeft verlies van vermogen en verminderde capaciteit).
De water toevoer is voorzien van een efficiënte airbreak met airgap (klasse A) ter voorkoming dat water terugstroomt in de leiding in geval van een plotselinge daling van de waterdruk.
De ingebouwde continu water ontharder (CWS) zorgt voor een automatische en complete ontharding van het naspoelwater zonder wegvallen van de waterdruk.
Laag geluidsniveau.
Constante temperatuur van 90 °C gedurende de gehele naspoelcyclus, onafhankelijk van de toegevoerde leidingwaterdruk.
De digitale uitlezing geeft de status van de wascyclus en de temperatuur aan.
Ingebouwde zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met automatische start en continu cyclus voor een uitstekend resultaat, gekoppeld aan minimale service en onderhoud.
Waspomp met soft start voor extra bescherming van breekbaar serviesgoed.
2 ingebouwde waterontharders wisselen af voor een continu wasproces, regeneratiezout kan op het front bijgevuld worden.
Gebalanceerde degelijke dubbelwandige roestvrijstalen deur met veilige roestvrijstalen handgreep.
De vier seconden pauze (variabel) tussen het wassen en naspoelen voorkomt dat onzuivere waterdruppels op de schone items vallen na afloop van de naspoeling.
Dubbelwandig geïsoleerde wanden voor een laag geluidsniveau en gering warmteverlies.
IPX4 water protectie.
De ingebouwde atmosferische boiler verhoogt de temperatuur van het toegevoerde leidingwater van 50 °C tot minimaal 90 °C voor een juiste naspoeling.
Ontworpen voor efficiënte desinfectie volgens vereisten van ziekenhuizen, met een gegarandeerde naspoel temperatuur van 90 °C gedurende 30 seconden.
Het effectieve naspoelsysteem gebruikt slechts 7,5 liter heet water per korf, voor perfecte reiniging.
Sustainability
Optioneel is aansluiting mogelijk voor een HACCP systeem en een energie optimalisatie systeem.
De machine is uitgevoerd met een zeepmiddelpomp, naspoelmiddelpomp en een afvoerpomp.
Construction
Uitgevoerd met gladde oppervlakken voor eenvoudig schoonmaken.
De achterzijde is volledig gesloten door een afdekplaat.
De voor- en zijpanelen, deur, zeven, was- en naspoelarmen zijn vervaardigd van heavy duty roestvrijstaal AISI304.
De grote tankzeef verzamelt het vuil, zodat het waswater langer schoon blijft en geeft daardoor een beter afwasresultaat.
De PVC water toevoerslang is uitgevoerd met metalen verbindingen, bestand tegen een hoge waterleidingdruk.
De boiler van roestvrijstaal AISI304 met een hogere lasbescherming geeft een verhoogde weerstand tegen corrosie.
De boiler afvoer verwijdert stilstaand water na een langere periode van inactiviteit, voor een hoog hygiëne niveau.
Roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen boven en onder de korf.
Verwarmingselementen met droogkook beveiliging.
Ingebouwde afvoerpomp voor regulatie van het waterniveau uit de wastank.
De was- en naspoelarmen zijn eenvoudig demontabel voor reiniging.
Grote geperste wastank en interne wasruimte zonder leidingen en met afgeronde hoeken ter voorkoming van vuilophoping.
