Main Features
Constante temperatuur van 84 °C gedurende de gehele naspoelcyclus, onafhankelijk van de toegevoerde leidingwaterdruk.
Ingebouwde atmosferische boiler voor het verwarmen van het naspoelwater tot minimaal 84°C voor een hygiënische naspoeling.
Gebalanceerde degelijke dubbelwandige roestvrijstalen deur met veilige roestvrijstalen handgreep.
De volledig automatische zelfreiniging cyclus voorkomt het risico op bacteriegroei.
De schuin geplaatste wasarmen voorkomen dat na de wascyclus waswater met zeepmiddel op de schone borden druipt.
Eenvoudig bedieningspaneel met digitaal display maakt aanpassingen van de was- en naspoeltijden en temperaturen mogelijk, maar ook van de dosering van zeep- en naspoelmiddel.
Het effectieve naspoelsysteem gebruikt slechts 2,5 liter schoon heet water per korf, voor lagere verbruikskosten.
Het wassysteem is uitgevoerd met roterende wasarmen, een hoog vermogen waspomp en een boiler met grote capaciteit, voor professioneel afwassen.
Eenvoudige service via de voorzijde.
3-Fase 400V elektrische aansluiting, op locatie om te zetten naar 1-fase 230V (dit geeft verlies van vermogen en verminderde capaciteit).
Afwas capaciteit van 40 korven of 720 borden per uur.
De temperatuur beveiliging garandeert de vereiste watertemperatuur voor wassen en naspoelen.
Geavanceerde elektronische regeling met aanpasbare programmering, zelfdiagnose voor service en automatisch zelfreinigingsprogramma.
Laag geluidsniveau.
Dubbelwandig geïsoleerde wanden voor een laag geluidsniveau en gering warmteverlies.
De digitale uitlezing geeft de status van de wascyclus en de temperatuur aan.
Ingebouwde zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met automatische start en continu cyclus voor een uitstekend resultaat, gekoppeld aan minimale service en onderhoud.
Waspomp met soft start voor extra bescherming van breekbaar serviesgoed.
De groene led van de Wash Safe Control bevestigd dat de naspoeling correct is uitgevoerd.
De water toevoer is voorzien van een efficiënte airbreak met airgap (klasse A) ter voorkoming dat water terugstroomt in de leiding in geval van een plotselinge daling van de waterdruk.
De vier seconden pauze (variabel) tussen het wassen en naspoelen voorkomt dat onzuivere waterdruppels op de schone items vallen na afloop van de naspoeling.
IPX4 water protectie.
Sustainability
De machine is uitgevoerd met een zeepmiddelpomp, naspoelmiddelpomp en een afvoerpomp.
Optioneel is aansluiting mogelijk voor een HACCP systeem en een energie optimalisatie systeem.
Construction
De grote tankzeef verzamelt het vuil, zodat het waswater langer schoon blijft en geeft daardoor een beter afwasresultaat.
Ingebouwde afvoerpomp voor regulatie van het waterniveau uit de wastank.
De voor- en zijpanelen, deur, zeven, was- en naspoelarmen zijn vervaardigd van heavy duty roestvrijstaal AISI304.
Roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen boven en onder de korf.
De achterzijde is volledig gesloten door een afdekplaat.
Uitgevoerd met gladde oppervlakken voor eenvoudig schoonmaken.
De vier rollers onder de afwasmachine maken gemakkelijke verplaatsing mogelijk voor reiniging.
De boiler van roestvrijstaal AISI304 met een hogere lasbescherming geeft een verhoogde weerstand tegen corrosie.
Verwarmingselementen met droogkook beveiliging.
De PVC water toevoerslang is uitgevoerd met metalen verbindingen, bestand tegen een hoge waterleidingdruk.
De was- en naspoelarmen zijn eenvoudig demontabel voor reiniging.
De boiler afvoer verwijdert stilstaand water na een langere periode van inactiviteit, voor een hoog hygiëne niveau.
Grote geperste wastank en interne wasruimte zonder leidingen en met afgeronde hoeken ter voorkoming van vuilophoping.
