Connectivity- dostupnost uređaja u stvarnom vremenu uz udaljenu vezu i nadzor podataka (potrebna dodatna oprema)
Kombinacija vrata i ladica za bilo koju konfiguraciju, uz mogućnost zamjene na licu mjesta.
Certificirani sigurnosni CE zahtjevi.
Učinkovitost očuvanja i jednolika temperatura unutar komore garantirana su pomoću 5 HEAVY DUTY (40°C) radnih uvjeta, prema EN16825:2016 protokolu ispitivanja.
Prilagodljiv temperaturni raspon od -2°C do +10 °C udovoljava zahtjevima pohrane mesa, ribe i mliječnih proizvoda
Veliki digitalni ekran s bijelim tipkama i tipkom za odabir vlažnosti (3 unaprijed postavljene razine), prikazom i postavkama unutarnje temperature, ručnom aktivacijom ciklusa odmrzavanja i ciklusa turbo zamrzavanja (za brzo hlađenje vrućih komada).
Opremljeno s Optiflow sustavnom prisilne cirkulacije zraka za brzo hlađenje i raspodjelu temperature unutar ćelije.
0mm razmak pri instalaciji: toranj konfiguracija rashladne jedinice garantira učinkovitost samo pri prednjoj ventilaciji; ovo jedinstveno rješenje omogućuje instalaciju uz zid ili uz bok drugim uređajima, čak i sa strane rashladne jedinice kako bi se maksimalno iskoristio prostor u kuhinji.
U potpunosti uklonjiva rashladna jedinica za jednostavnije održavanje.
Prednji i olakšani pristup svim komponentama rashladne jedinice.
U potpunosti sukladna HACCP digitalna kontrola: kada temperatura prijeđe kritične vrijednosti, zvučni i vizualni alarmi se aktiviraju. Događaji ostaju pohranjeni u memoriji do 2 mjeseca.
Protunagibne vodilice prikladne za pohranu GN 1/1 spremnika
Samozatvarajuća vrata od nehrđajućeg čelika (< 90°).
Pripremljen za spajanje na RS485 priključak za lakše spajanje na odvojeno računalo i integrirane HACCP sustave.
Automatsko isparavanje otopljene vode s vrućim zrakom
Montiran na nogicama od nehrđajućeg čelika kako bi se dozvolio razmak od 150mm (-5/+50 mm) za jednostavnije čišćenje poda.
Vanjski donji panel od nehrđajućeg čelika.
Vanjski stražnji panel od galvaniziranog čelika.
3 odjeljka s 3 vratima.
Ukoliko je to potrebno, radna ploča se može ukloniti radi jednostavnijeg rukovanja prilikom instalacije (u slučaju uskih vrata).
Unutarnja struktura s 15 pozicija za punjenje (3mm razmak) može smjestiti GN1/1 rešetke, osiguravajući tako visok neto kapacitet i veći prostor pohrane.
Jednostavno čišćenje i visoki higijenski standardi zahvaljujući zaobljenim unutarnjim rubovima, jednostavno uklonjivim vodilicama, rešetkama i zračnim provodnicima.
Unutarnja podloga sa zaobljenim rubovima, prešana iz jednog komada.
Profil protiv kapanja na rubu radne površine od nehrđajućeg čelika.
Unutarnja i vanjska vrata, prednji i bočni paneli i uklonjiva radna površina izrađeni su od AISI 304 nehrđajućeg čelika.
Ugrađena rashladna jedinica.
Razvijeno i proizvedeno u tvornici certificiranoj po ISO 9001 i ISO 14001.
Prikaz koda greške.
Radna površina od AISI 304 nehrđajućeg čelika s 50mm profilom.
