Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
Profesionalni mikser za mješanje, gnječenje i emulziranje svih vrsta hrane.
Standardna oprema: - Spiralna kuka za gnječenje od nehrđajućeg čelika, aluminijska lopatica, pjenjača od 302 AISI nehrđajućeg čelika i posuda za mješanje od 80 litara. - Priključak za nastavke (nastavci nisu uključeni).
Uređaj za detektiranje posude dozvoljava mješalici pokretanje samo onda kada su posuda i sigurnosni poklopac ispravno instalirani i pozicionirani zajedno.
Elektronička kontrola brzine.
Maksimalni kapacitet (brašno s 60% vode) 25 kg, prikladno za 400-800 obroka po smjeni.
Vodootporna upravljačka ploča s tajmerom i tipkom za postavljanje brzine.
Rešetka zaštite uz lijevak za dodavanje proizvoda u smjesu tijekom rada, ujedno osiguravajući sigurnost djelatnika.
Motorizirani sistem aktivira podizanje i spušranje posude te osvjetljenje posude.
Sigurnosni uređaj automatski zaustavlja stroj ako se podigne zaštitni zaslon.
Prilagodljive nogice omogućuju savršenu stabilnost.
Postolje od nekorozivnih materijala.
Čvrsta konstrukcija sa mehaničkim zavarenim snažnim metalnim okvirom.
Posuda od 302 AISI nehrđajućeg čelika - kapaciteta 80 litara.
Snažni asinkroni model za velikim početnim ubrzanjem.
10 brzina od 20 do 180 o/min (planetarno kretanje), namještaju se prema alatu i tvrdoći smjese.
Sustav zaštite od vode za planetarnu mješalicu (IP55 elektronička kontrola, IP23 cijeli uređaj).
Planetarni sustav i motor zaštićeni su od preopterećenja.
Snaga: 4000 W.
Nogice prilagodljive visine.