Main Features
Kombinirani uređaj: rezač povrća i kuter/ mikser.
Opremljen sa nastavcima za rezač povrća za rezanje, ribanje, julliene, kao i rezanje na kockice i rezanje krumpira za prženje.
Funkcije kuter/ mikser i emulzifikator uključene, za brzo usitnjavanje, miješanje, mljevenje, ribanje, miješenje i miksanje.
Opremljen sa lijevkom za punjenje, oblika polumjeseca (1, 25 litara zapremina) i 2 mala okrugla punjača: Ø 25mm i Ø 55m promjera, za precizno rezanje dugačkog povrća.
Jednolični rezovi i maksimiziran kapacitet punjenja uslijed patentiranog dizajna poluge pritiska.
Veliki kapacitet pražnjenja za visoke posude do 200mm (kao GN) koje se smiještaju ispod izlazne zone.
Kontinuirani rad i punjenje uređaja.
Pulsna funkcija za brzo i precizno rezanje i ribanje.
Ergonomična prednja poluga, prikladna i za ljevake kao i za dešnjake.
Rotacija oštrice se zaustavlja kada je poluga dignuta kako bi se osigurala sigurnost djelatnika.
Model ima tri diska: disk za rezanje 2 i 5 mm, te ribanje 3mm
Raspoloživi diskovi kao dodatna oprema, za rezanje, ribanje, rezanje na kockice, julliene, ... (promjer 175 mm).
Opremljen sa 2.6 litara posudom od nerđajućeg čelika sa mikronazubljenim rotorom oštrice.
Strugač posude/ poklopca uključen za jednoličnost pripreme bez prekida u radu.
Proziran poklopac, sa ljevkastom rupom za dodavanje sastojaka tijekom pripreme.
Svi sastojci mogu se ravnomjerno i brzo obraditi zahvaljujući specifičnom kretanju unutar posude.
Pulsna funkcija za grubo usitnjavanje.
Ravna i od vode zaštićena upravljačka ploča s funkcijama UKL/ ISKLJ. i s impulsnom funkcijom.
Svi dijelovi u kontaktu s hranom mogu se u potpunosti jednostavno ukloniti bez dodatnih alata i svi su perivi u perilici posuđa.
Proizvodnost: do 100 obroka po servisu za rezač povrća, i do 50 obroka po servisu za kuter/mikser funkciju.
ErgoCert 4-zvjezdice certifikat za ergonimičan dizajn i jednostavnost uporabe.
Construction
1 brzina: 1 500 okretaja/minuti.
Snaga: 500 W.
Posuda od nerđajućeg čelika AISI 304.
Mikronazubljene oštrice od nehrđajućeg čelika AISI 420 i ergonomični strugač od visoko otpornog materijala osiguravaju konzistentno miješanje i dobro homogenizirane smjese.
Upravljačka ploča na dodir ima zaštitu od vode IPX55 (IP55).
Glavni prekidač uklj./isklj. na pozadini uređaja.
Asinkroni motor bez četki za visoku pouzdanost i tih rad, osnovna struktura od nehrđajuće čelika.
Sigurnost hrane zajamčena je u skladu sa Europskim normama i UK normama. Dodatno, svi materijali u dodiru s hranom su bez BPA.
Proizvodnost u skladu sa normama EU i UK te internacionalnim i sigurnost zdravstvenim standardima.
