U standardnoj verziji proizvod se isporučuje s digitalno kontroliranim termostatom koji je usklađen sa standardima HACCP i ima vizualni alarm kao upozorenje na porast ili pad temperature.
Dostupna je ugradbena verzija rashladne jedinice.
Stalni protok hladnog zraka koji kruži kroz spremnike jamči ispravnu temperaturu hrane. Snažni radijalni pomoćni ventilatori jamče ujednačenost temperature i kratko vrijeme hlađenja. Cilindrični difuzori zraka od nehrđajućeg čelika osiguravaju stalno kruženje zraka.
Automatsko odmrzavanje jamči čistoću isparivača i učinkovito hlađenje korita.
Hrana unesena na ispravnoj temperaturi održava temperaturu središta u skladu s normama Afnor.
Priprema za spajanje na vanjsku rashladnu jedinicu (nije uključena).
Precizna kontrola temperature i podešavanje na 0,1 °C.
Dizajniran za posluživanje hrane u gastroposudama.
Dostupne ugradbene dimenzije: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Dizajniran za postavljanje kao ugradbeni element, čime se osigurava poboljšana lakoća čišćenja i moderan dizajn ugradnje.
CB i CE certifikat potvrđen od strane neovisnog instituta. .
Prikladno za smještaj GN 1/1 posude uz maksimalnu dubinu od 150mm.
Korito od nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima olakšava čišćenje. Korito je opremljeno i rupom za odvod.
Elektronička kontrola s prikazom temperature.
Zaštita od vode IPX2.
Dno je opremljeno bakrenim cijevima radi osiguranja pravilnog hlađenja, uz ovaj sustav zrak dodiruje hladnu površinu i hladi se. Ohlađeni zrak zatim se raspršuje radijalnim pomoćnim ventilatorima.
Dno korita je nagnuto kako bi se poboljšao odtok vode.
