Main Features
Uređaj se sastoji od dvaju rashladnih sustava: statičnog hlađenog korita na dnu i isparivača s ventilatorom na vrhu.
Cjevasti klizač za pladnjeve od nehrđajućeg čelika AISI 304 prijanjajući se ugrađuje na dugačkim stranama i može se sklopiti radi lakšeg prolaska jedinica kroz vrata.
Raspoložive dimenzije: 2,3, 4 GN.
Ventilatori i isparivač velike površine postavljeni na vrh uređaja jamče ujednačenu temperaturu.
Automatsko odmrzavanje jamči čistoću isparivača i učinkovito hlađenje korita.
Precizna kontrola temperature i podešavanje na 0,1 °C.
Dostupne opcije s internetskim konfiguratorom: boje, klizači za pladnjeve, gornje police, nogice/kotačići željenog promjera, visine 750 mm za djecu.
Prikladan za posude GN 1/1 maksimalne visine 200 mm.
CB i CE certifikat potvrđen od strane neovisnog instituta. .
Vitrina od pleksiglasa s vratima koja se podižu s obje strane osigurava maksimalnu higijenu hrane.
Hrana unesena na ispravnoj temperaturi održava temperaturu središta u skladu s normama Afnor.
Donje korito dizajnirano je za posluživanje hrane u GN spremnicima ili u bocama i limenkama.
Neutralni ormarić odozdo s vratima idealan za dodatnu pohranu.
Savršen kompaktan dizajn idealan je za uštedu prostora.
Može se ugraditi dodatni sokl radi prekrivanja nogica ili kotačića.
Uključuje 2 podesive police od kojih se svaka sastoji od dviju rešetki. Police se mogu podesiti po visini kako bi se omogućilo postavljanje različitih namirnica.
U standardnoj verziji proizvod se isporučuje s digitalno kontroliranim termostatom koji je usklađen sa standardima HACCP i ima vizualni alarm kao upozorenje na porast ili pad temperature.
Konfiguracija zauzima malo prostora i daje odlične rezultate očuvanja hrane.
Vrata s nježnim zatvaranjem na strani djelatnika.
Idealan za poslužne linije bez djelatnika.
Zaslon osvjetljava unutarnja LED žarulja ispod svake staklene police koja naglašava boje hladnih namirnica.
Uređaj se postavlja na visini od 125 mm, na dva okretna kotačića i dva opremljena kočnicama.
Sustainability
Ekspandirana poliuretanska pjena visoke gustoće s ciklopentanom jamči odličnu izolaciju korita radi smanjenja raspršivanja energije.
Ugljikovodični rashladni plin R290 za najniži učinak na okološ (GWP=3) - bez CFC i HCFC.
Kratke bočne stranice i gornji dio izrađeni su od dvostrukog stakla niske emisije (debljine 18 mm) radi poboljšanja izolacije, čime se izbjegava stvaranje kondenzacije i smanjuje potrošnja energije.
Construction
Elektronička kontrola s prikazom temperature.
Čvrsta konstrukcija s laminiranim oplatama na četiri strane.
Korito od nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima olakšava čišćenje. Korito je opremljeno i rupom za odvod.
Gornji dio od materijala AISI 304.
Zaštita od vode IPX2.
Dno korita je nagnuto kako bi se poboljšao odtok vode.