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Línea de Cocción Modular thermaline 80 - Wok de Inducción 1 zona, 1 lado (COD 588025)
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Cocinas de inducción wok

Línea de Cocción Modular
thermaline 80 - Wok de Inducción 1 zona, 1 lado

COD 588025

Wok de Inducción, 1 zona, mandos a un lado

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Potencia eléctrica max.: 5 kW

  • Dimensiones externas, ancho 500 mm

    Dimensiones externas, fondo 800 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 15 kg

    Configuración operativo por un lado;Top

    Potencia de las placas posteriores 5 - kW

    Dimensiones de las placas traseras Ø 300

  • Consumo actual: 7.5 Amps

Características Clave

Main Features

El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Muy baja dispersión de calor hacia la cocina.
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Superficie de cocción wok de cristal cerámico con secciones de calentamiento de inducción controladas individualmente, cada una de ellas de 340 mm en diámetro.
La potencia por cada zona se selecciona de manera progresiva.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
Con rápida acción de calentamiento al encender la unidad
La superficie de cocción de cristal cerámico liso no se calienta directamente, por lo tanto no hay restos quemados sobre la superficie de cocción.

Sustainability

Este modelo cumple con la Ordenanza Suiza sobre Eficiencia Energética (730.02).

Construction

Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.
Robusta estructura interna en 1.4301 (AISI 304).
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Resistencia al agua IPX5.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza

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