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LiberoPro Punto liberopro, 1 cajón refrigerado, 2 equipos liberopro line con 4 tomas monofásicas - enchufe UK (COD 351090)
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LiberoProPunto liberopro, 1 cajón refrigerado, 2 equipos liberopro line con 4 tomas monofásicas - enchufe UK
Unidades de Cocinas frontales

LiberoPro
Punto liberopro, 1 cajón refrigerado, 2 equipos liberopro line con 4 tomas monofásicas - enchufe UK

COD 351090

Punto liberopro, 1 cajón refrigerado, para 2 equipos liberopro line con 4 tomas monofásicas - enchufe para Reino Unido

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 380-415/380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Tipo de enchufe: IEC/EN 60309-1/2

  • Dimensiones externas, ancho 1231 mm

    Dimensiones externas, fondo 788 mm

    Dimensiones externas, alto 1284 mm

    Peso neto 180 kg

Características Clave

Main Features

Tamaño compacto, ligero y fácil de desplazar.
Estante para platos con cristal templado e iluminación que mejora la visibilidad desde el lado de los clientes.
Diseñado para la función LiberoPro Duo con regulación automática de la velocidad del ventilador de acuerdo con la intensidad de la cocción. Se puede activar exclusivamente con unidades independientes LiberoPro.
LiberoPro Fresh es un sistema de filtrado de aire de bajo ruido que absorbe con eficacia las partículas de grasa y los olores desagradables de la zona de trabajo. Es un sistema de filtrado de 2 etapas con filtros planos de acero inoxidable y cerámicos de carbón activado.
Cajón refrigerado de acero inoxidable integrado, con regulación de temperatura de entre 0 °C y +10 °C. No necesita desagüe.
Cajón refrigerado de 37 L de capacidad que admite bandejas GN1/1 N° 1 + GN 2/4 N° 1.
Cajón neutro de 30 L - admite 1 GN1/1 N° - disponible como accesorio opcional.
Es posible combinar hasta dos equipos de sobremesa LiberoPro monofásicos (enchufe para Reino Unido): placas de inducción, wok de inducción y plancha.
Mediante la interfaz de usuario con teclas táctiles el operador puede.
• variar la velocidad de los 4 ventiladores;
• encender el sistema de iluminación LED de la zona de cocción;
• fijar la temperatura del cajón refrigerado;
• mostrar instrucciones de operaciones de mantenimiento (por ej., de los filtros) o indicaciones de condiciones de funcionamiento irregulares.

Construction

Protección IPx4 contra el agua.
El panel frontal de acero AISI 304 se puede personalizar mediante una tarea especial.
Montado sobre 4 ruedas pivotantes con freno en las 2 ruedas delanteras (del lado del operador).
Estructura de acero inoxidable AISI 304 de gran resistencia.
Tipo de enchufe: IEC/EN 60309-1/2 - 32 A.
Bastidores con soporte lateral, cada uno con capacidad para recipientes GN 1/9 N° 2 y portautensilios N° 1. Todo incluido en el suministro estándar y fácilmente extraíble para facilitar la limpieza.
Es fácil acceder a los filtros de grasa y olores y extraerlos desde el lado del operador para realizar un mantenimiento eficiente sin necesidad de herramientas.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 650190
Filtro de carbón para punto liberopro
Quantity: 2
Code: 650191
Filtro en laberinto de grasa con parrilla de acero inoxidable para punto liberopro
Quantity: 1
Code: 650192
Bastidor de soporte para recipientes que incluye 2 bandejas 1/9 gn y un portautensilios de cocina, lado izquierdo
Quantity: 1
Code: 650193
Bastidor de soporte para recipientes que incluye 2 bandejas 1/9 GN y un portautensilios de cocina, lado derecho

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2882
Code: 0S2883
Code: 0S2884

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