En bred vifte af trykkogere, kipstegere og -pander, komplet med alt hvad du behøver for at komme i gang med at lave mad med det samme. Plug-in klar med et komplet sæt medfølgende tilbehør. Se mere i videoen nedenfor.

Den enestående teknologi optimerer tilberedningsprocesser og tilbyder maksimal fleksibilitet, uforlignelig enkelhed, hygiejne, effektivitet og rentabilitet. Thermaline ProThermetic-serien af trykkogere er specielt designet til krævende krav med hensyn til mængder, ydeevne og tilberedningsresultater.

I takt med at køkkener bliver mindre og menuer vokser sig større, ProThermetic Sprint Pressure Braising Pans kan erstatte et antal apparater, der giver mange fordele:

► Behøver mindre plads  (-45*%)
► Lavere rengøringsomkostninger (-40*%)
► Lavere investering (-20*%):
2 apparater i 1

Energiforbruget* reduceres markant, takket være det optimerede varmesystem, den præcise temperaturstyring og isoleringen med høj tæthed.

*Beregninger baseret på interne test, der sammenligner trykbraisingpanden med det traditionelle system = kogende + braisingpande.

► Faktisk og indstillet temperatur
► Indstil og resterende tilberedningstid
► Udskudt start
► Forvarmningsfase
► Styring af effektniveau fra kogende til kraftig kogning
► Flerfaset madlavningsprogram
► GuideYou Panel

Med en simpel USB-forbindelse kan op til 1.000 personlige opskrifter gemmes, gemmes og overføres til andre apparater, replikeres og endda sendes via e-mail. USB-nøgle giver dig mulighed for at downloade HACCP og uploade det til din pc uden nogen specifik software.

Pålidelighed under alle forhold ProThermetic-serien er certificeret IPX6**, 8 gange højere end markedsstandardbeskyttelse mod stærke vandstråler på elektriske og gasopvarmede apparater.

Komplet rækkevidde er disponeret for fjernovervågningssystem for bedre kontrol, sporbarhed af driftsdata og rettidig service.

**Thermaline-produkterne overstiger alle internationale IEC-standarder (60529) vedrørende vandgennemstrømning: IPX6-vandbeskyttelsesniveauet garanterer et flow på 100 liter/minut ved 2,5 bar, i en afstand på omkring tre meter, varer 4 minutter og når 400 liter af vand.