NYHED: SkyLine industriovn og blæstkøler – intelligent Cook & Chill madlavning

Cook & Chill er et intelligent
madlavningskoncept i 3 steps:

1. Tilbered maden
2. Køl den hurtigt ned
3. Færdigtilbered og servér

Med industriovn og blæstkøler – SkyLine Cook & Chill – tilbereder du maden enkelt og intuitivt. Og du kommer til at forbedre både arbejdsgangen og madens kvalitet i dit professionelle køkken.

Skyline til det professionelle køkken
SkyLine-SkyDuo-700x593-1

Industriovn og blæstkøler taler sammen via SkyDuo

Via SkyDuo systemet beder din industriovn automatisk din blæstkøler forberede sig på at nedkøle maden i det øjeblik, den er klar. Systemet er gennemtestet og godkendt af Electrolux Chef Academy. Se dine fordele med SkyDuo

Se SkyLine ovne og blæstkølere

SkyLine Chill – Blast Chiller 50 kg
SkyLine Premium – Oven 10GN

Denne video viser, hvordan SkyLine virker i dit køkken

Få inspiration til din Cook & Chill madlavning i denne brochure:

Industriovn til det professionelle køkken

Dine fordele med SkyLine Cook & Chill:

  Hurtig tilberedning. Hurtig nedkøling. Lavt energiforbrug.

  Uanede muligheder for at lave spændende mad.

  Mindre madspild og længere holdbarhed – god køkkenøkonomi.

SkyLine Duo

SkyDuo:
To produkter – ét DNA

SkyDuo er en unik, intelligent Cook & Chill løsning. To apparater med et DNA.
SkyLine industriovn og blæstkøler kommunikerer direkte med hinanden og har samme mind-set – og samme enkle, intuitive touch-betjening.

Få et bedre workflow

Med SkyLine Cook & Chill udnytter du både dine medarbejdere og dit køkkenudstyr optimalt – især når I tilbereder store mængder mad.

Effektivitet

Mere effektiv køkkendrift

Spar penge. Få mere plads. Og optimér produktionen med vores komplette udvalg af tilbehør, der er designet til SkyLine industriovne og blæstkølere.

Begrænser madspild i dit køkken

Hvert gram tæller. SkyLine øger madens holdbarhed og sikrer minimalt madspild både ved madlavning og køling.

Ergonomi

Banebrydende brugervenlighed og ergonomi

En ergonomisk ovn og blæstkøler øger produktiviteten i dit køkken. Du opnår maksimal effektivitet med den eneste professionelle industriovn og blæstkøler i verden, der har modtaget en uvildig 4-stjernet certificering for nem brug og ergonomisk design.

Kompromisløs madkvalitet

Retterne bevarer alle deres væsentlige egenskaber. Smag, tekstur, udseende og ernæringsværdi er ligesom i frisklavet mad. Derfor gør SkyLine det nemt for dig at overholde HACCP-principperne.


Vil du høre, hvordan SkyLine Cook & Chill kan effektivisere madlavningen i dit køkken?

Så ring og få en snak med vores køkkenspecialister på tlf. 8740 3500

Skræddersy dit display

SkyLine industriovn og blæstkøler har et enkelt og intuitivt touch screen display. Du kan nemt tilpasse displayet til de retter, I laver oftest.

Du kan uploade billeder af menuer og retter, så I med ét tryk har den rigtige indstilling af ovn og blæstkøler.

recipe images custom skyline combi ovens

Hør mere om, hvordan SkyLine Cook & Chill kan optimere dit køkken

Udfyld formularen, så kontakter vi dig snarest

Cook & Chill – SkyLine
skyline combi oven

SkyLine kombiovne

skyline blast chiller

SkyLine blæskølere og frysere

Herunder kan du se produktfakta på de forskellige SkyLine ovne og blæstkøler/frysere (engelsk tekst). Kontakt os, hvis du vil have hjælp til at vælge det produkt, der passer bedst til dit behov. Ring 8740 3500 eller udfyld formularen.
SkyLine – Cook & Chill – industriovn og blæstkøler 2021-12-20T09:37:24+00:00 Electrolux Professional

Filtrere (Produkter)

Product line
Underkategori
309 Produkter Nulstil
Luk