Modulare Großküchengeräteserie thermaline 90 - Gas-Bratplatte, verchromte, glatte Platte, 1-seitige Bedienung (COD 589102)
2 Zonen - Gas

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 90 - Gas-Bratplatte, verchromte, glatte Platte, 1-seitige Bedienung

COD 589102

Gas-Bratplatte mit verchromter, gerillter Platte, einseitige Bedienung

Spezifikationen

  • Gasleistung: 20 kW

    Gasart, Option:

    Gaszufuhr: 1/2"

  • Garflächentiefe: 615 mm

    Garflächenlänge: 700 mm

    Betriebstemperatur MIN.: 110 °C

    Betriebstemperatur MAX.: 270 °C

    Außenabmessungen, Länge: 800 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 900 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 250 mm

    Nettogewicht: 120 kg

    Konfiguration einseitig bedienbar; Oberbau

    Kochflächentyp: Chromium Plated mild steel mirror

Produktmerkmale

Main Features

Große Ablauföffnung an der Bratfläche zum Fettablauf in große Behälter unter der Bratfläche.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Sicherheitsthermostat und thermostatische Regelung.
Dreiseitiger, hoher Spritzschutz aus Edelstahl.
Gerät mit separater Regelung für jede Hälfte der Bratfläche.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Wahl zwischen 1 oder 2 Heizzonen. Jede Zone mit Anzeigeleuchte für den Betriebsstatus.
Zündflamme mit Led-Anzeige
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Elektrische Zündung über eine Batterie mit Thermoelement für zusätzliche Sicherheit.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.

Construction

2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Garfläche aus verchromtem Flusstahl mit Antihaftschicht für beste Grillergebnisse.
Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304).
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
IPx4-Wasserschutz.
Nutzfläche komplett glatt oder komplett gerippt.

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto
Code
Beschreibung
Code: 0S2292
Jetzt kaufen

Kontaktieren Sie uns

Select your country

 
Ihr Browser ist nicht mehr aktuell!

Aktualisieren Sie Ihren Browser, um diese Website korrekt angezgeigt zu bekommen. Update my browser now

×