Modulare Großküchengeräteserie Induktions-Wok, 1 Zone, einseitige Bedienung, mit Aufkantung (COD 588511)
Induktionswoks

Modulare Großküchengeräteserie
Induktions-Wok, 1 Zone, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

COD 588511

Induktions-Wok,1 Zone, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 5 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 500 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 250 mm

    Nettogewicht: 16 kg

    Konfiguration einseitig bedienbar; Oberbau

    Leistung hintere Platten 5 - kW

    Abmessungen hintere Platten: Ø 300

  • Durschnittlicher Verbrauch 7.5 Amps

Produktmerkmale

Main Features

Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Die Leistung der Heizzone kann mit progressiver Energieabgabe geregelt werden, d. h., Feinregelung in unteren und progressiver in oberen Levels.
Die glatte Ceranplatte wird nicht direkt beheizt, also keine Verbrennungsgefahr an der Garfläche.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.

Sustainability

Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).

Construction

Spritzschutz: IPX5
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304).
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.

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