Modulare Großküchengeräteserie thermaline 90 - Induktionsherd, 4 Zonen, beidseitige Bedienung, mit Wärmeschrank, H=700 (COD 589673)
Auf Ofen oder Wärmeschrank

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 90 - Induktionsherd, 4 Zonen, beidseitige Bedienung, mit Wärmeschrank, H=700

COD 589673

Induktionsherd, 4 Zonen, beidseitige Bedienung, mit Wärmeschrank

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 22 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 1000 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 900 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 700 mm

    Nettogewicht: 136 kg

    Konfiguration On Oven;Both-Sides Operated

    Leistung vordere Platten 5 - 5 kW

    Leistung hintere Platten 5 - 5 kW

    Abmessungen vordere Platten 320x330 320x330

    Abmessungen hintere Platten: 320x330 320x330

    Abmessungen Induktionsplatte (Breite): 1000 mm

    Abmessungen Induktionsplatte (Tiefe): 900 mm

  • Durschnittlicher Verbrauch 35.6 Amps

Produktmerkmale

Main Features

Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 70 mm zurückgesetztem Sockel.
9 Leistungsstufen.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
Temperatur im Schrankraum thermostatisch bis max. 110°C regelbar für unterschiedliche Anforderungen.

Sustainability

Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).

Construction

Kontrolleuchte für jede Zone.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Spritzschutz: IPX5
Selbsttragende Konstruktion.
Stauraum im Unterbau zur Aufnahme von GN 1/1 Behältern.

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