Modulare Großküchengeräteserie thermaline 90 - 4 Zone Induction Top on Static Oven, 1 Side with Backsplash H=800 (COD 589669)
Auf Ofen oder Wärmeschrank

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 90 - 4 Zone Induction Top on Static Oven, 1 Side with Backsplash H=800

COD 589669

Induktionsherd, 4 Zonen, einseitige Bedienung, rückseitige Aufkantung, mit Bratofen

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 25 kW

  • Außenabmessungen, Länge: 1000 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 900 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 800 mm

    Nettogewicht: 197 kg

    Konfiguration mit Ofen;einseitig bedienbar

    Leistung vordere Platten 5 - 5 kW

    Leistung hintere Platten 5 - 5 kW

    Abmessungen vordere Platten 320x330 320x330

    Abmessungen hintere Platten: 320x330 320x330

    Abmessungen Induktionsplatte (Breite): 1000 mm

    Abmessungen Induktionsplatte (Tiefe): 900 mm

  • Durschnittlicher Verbrauch 39.7 Amps

Produktmerkmale

Main Features

Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Griffe und Böden in ergonomischem Design mit Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung.
Elektronischer Fühler für genaue Temperaturregelung.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Manuelle Feuchtigkeitsregelung.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Das obere Heizelement kann auch mit oder ohne Lüfter als Grill genutzt werden.
Garraum mit 2 Einschüben für 2/1 GN Bleche (2 Dämpfbleche) und gerillte Bodenplatte aus emailliertem Stahl.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
40 mm dicke Ofenfür zur Wärmeisolation.
9 Leistungsstufen.
Ofentemperatur bis 300 °C.

Sustainability

Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.
Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).

Construction

Kontrolleuchte für jede Zone.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Spritzschutz: IPX5
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Selbsttragende Konstruktion.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 1
Code: 910652
verchromter Rost GN 2/1

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