Main Features
Hygiene NSF/ANSI 3 in Konformität mit der DIN Norm 10512
Maximale Kapazität 80 Körbe oder 1440 Teller in der Stunde (Hohe Produktivität) Per Knopfdruck kann die NSF/ANSI 3 Modalität eingestellt werden, mit einer Kapazität von 63 Körbe oder 1134 Teller
45/84/150 Sekunden je Zyklus (Hohe Produktivität) 57/84/150 Sekunden je Zyklus (NSF/ANSI 3 Modalität)
CLEAR-BLUE-Filtersystem für saubereres Spülwasser und aktiveres Spülmittel und dadurch bessere Spülleistung und geringere Betriebskosten.
Eingebauter atmosphärischer Boiler heizt das zulaufende Wasser auf eine Mindesttemperatur von 84 °C für hygienisch einwandfreies Nachspülen. Kein zusätzlicher Boiler erforderlich. Konstante Temperatur von 84 °C während des gesamten Nachspülzyklus, unabhängig vom Wasserzulaufdruck.
CLEAR-BLUE-Filtersystem für saubereres Spülwasser und aktiveres Spülmittel und dadurch bessere Spülleistung und geringere Betriebskosten.
Grünes Licht für "Spülsicherheitskontrolle" bestätigt, dass alles korrekt gespült ist.
Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
Eingebauter atmosphärischer Boiler heizt das zulaufende Wasser auf eine Mindesttemperatur von 84 °C für hygienisch einwandfreies Nachspülen. Kein zusätzlicher Boiler erforderlich. Konstante Temperatur von 84 °C während des gesamten Nachspülzyklus, unabhängig vom Wasserzulaufdruck.
Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
Grünes Licht für "Spülsicherheitskontrolle" bestätigt, dass alles korrekt gespült ist.
Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
Zyklen können jederzeit durch Öffnen der Haube unterbrochen werden.
Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.
Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
Schräge Spülarme und geneigte Decke zum Vermeiden, dass Wasser mit Spülmittel nach der Klarspülphase auf das saubere Spülgut tropft - garantiert ideale Spülergebnisse.
Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.
Zyklen können jederzeit durch Öffnen der Haube unterbrochen werden.
Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.
IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).
Hygiene NSF/ANSI 3 in Konformität mit der DIN Norm 10512
Maximale Kapazität 80 Körbe oder 1440 Teller in der Stunde (Hohe Produktivität) Per Knopfdruck kann die NSF/ANSI 3 Modalität eingestellt werden, mit einer Kapazität von 63 Körbe oder 1134 Teller
Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
45/84/150 Sekunden je Zyklus (Hohe Produktivität) 57/84/150 Sekunden je Zyklus (NSF/ANSI 3 Modalität)
Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
Boilerleistungseinstellung an der Bedienblende erleichtert dem Techniker das Verringern des gesamten Anschlusswerts ohne Öffnen der Maschine.
Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.
IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).
Sustainability
Die Maschine kann an Kaltwasser angeschlossen werden
ENTKALKUNGSDOSIERGERÄT - ZERO LIME sichert bei Aktivierung eine völlige Entkalkung von Boiler, Wasserkreislauf und Spülkammer für beste Leistungen und niedrigen Energieverbrauch dank der hoch effizienten Heizelemente.
Benötigt nur 2 l Wasser je Spülzyklus und sichert so niedrigen Verbrauch an Wasser, Energie, Spül- und Nachspülmittel.
Construction
Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich
Tiefgezogener Tank vorn installiert für leichte Reinging.
Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich
Doppelwandige, isoliert Haube.
Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.
Doppelwandige, isoliert Haube.
Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.
Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.
Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.
Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.
Elemente mit Trockengehschutz.
Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.
Maschine mit Ablauf-, Spül- und Klarspülmittelpumpe.
Elemente mit Trockengehschutz.
Maschine mit Ablauf-, Spül- und Klarspülmittelpumpe.
