Main Features
Kombiniert 3 Kochtechnologien: Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen, um perfekt gegarte Speisen zu liefern.
Entsprechend der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 und ihren Änderungen sowie der Verordnung (EG) Nr. 2023/2006 und ihren Änderungen.
8 Programme auf dem Display auswählbar.Die 8 Programme können vom Benutzer angepasst werden. Die programmierbaren Parameter sind.
• Temperatur der oberen Platte
• Temperatur der unteren Platte
• Gesamtdauer jedes Zyklus
• Dauer und Verteilung der Mikrowellen in jedem Zyklus.
Automatische mechanische Deckelhalterung und gesteuerte Öffnungsanlage.
Der Energiesparmodus wechselt automatisch nach einer vom Teilnehmer eingestellten Zeitspanne (1 bis 60 Minuten) in den Standby-Modus.
Ergonomischer Griff zur einfachen Bewegung des Deckels.
Elektronische Steuerung mit digitaler 4.3'' LED-Anzeige mit einstellbarer Helligkeit.
Selbstjustierende obere Platte zum Erwärmen von Speisen, welche sich an deren Umfang anpasst.
Countdown-Anzeige und Alarm mit einstellbarer Lautstärke zum Ende des Zyklus.
Wird geliefert mit USB-Port und Wi-Fi-Verbindung zur Optimierung von Workflows. Ermöglicht lokale und Remote-Interaktion (Temperaturen, Countdowns, Warnungen).
Gepresster antihaftbeschichteter Einsatz, der während aller Kochzyklen verwendet wird, um maximale Reinigungsfähigkeit zu gewährleisten und die Anforderungen an den Kontakt mit Lebensmitteln zu erfüllen.
User Interface & Data Management
Bereit für Konnektivität: Ermöglicht Datenüberwachung in Echtzeit für angeschlossene Geräte (erfordert optionales Zubehör - kontaktieren Sie uns für weitere Details).
Construction
Automatisches Öffnen des Deckels am Ende des Kochzyklus mittels mechanischer Feder.
Unabhängige Temperatureinstellung der oberen und unteren Platte von 100 bis 250 ° C.
Glatte, 4 mm dicke Quarzglass-Bodenplatte (250 x 250 mm).
Gerillte Aluminium-Kontaktplatte (215 x 215 mm) mit anti-Haft-Beschichtung.
1 x 1050 W Magnetron für Mikrowelle
500W Heizelement an der unteren Platte
IPx4-Wasserschutz.
2 Temperaturfühler für unabhängige Regelung der Oberhitze und der Unterhitze.
800 W Heizelement an der oberen Platte
Deckelabdeckungen, Griff und Seitenteile aus hochwertigem Verbundwerkstoff.
Frontlufteinlass und Rücklauf für effiziente Kühllüftung ermöglicht leichte Luftfilterentfernung und nebeneinanderliegende Montage.
