Main Features
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
Entworfen, um die Speisen in Gastronorm-Behältern zu servieren.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Geeignet für GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Höhe von 200 mm.
Gewölbtes Glas.
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Sustainability
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Construction
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
IPx2 Wasserschutz.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
