Main Features
Als Option kann ein Sockel zur Abdeckung der Füße oder der Räder angebracht werden.
Die automatische Abtauung sorgt für freie Verdunstung und effiziente Wannenkühlung.
CB- und CE-zertifiziert durch eine unabhängige Prüfstelle.
Das Überregal ist mit LED-Leuchten ausgestattet.
Präzise Temperaturregelung und Einstellung auf 0,1°C.
Geeignet für GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Höhe von 200 mm.
Entworfen, um die Speisen in Gastronorm-Behältern zu servieren.
An den Längsseiten sind flächenbündig montierte Tablettrutschen aus Edelstahl AISI 304 angebracht, die auch heruntergeklappt werden können, um den Durchgang der Geräte durch Türöffnungen zu erleichtern.
Elegantes Überregal des Typs A, das für eine bessere Sichtbarkeit auf der Oberfläche sorgt, um Lebensmittel ansprechend zu präsentieren.
Die Einheit ist auf 125-mm-Rädern montiert, 2 schwenkbar und 2 mit Bremsen.
Ein Unterbauschrank mit Türen für zusätzlichen Stauraum.
Verfügbare Optionen mit Online-Konfigurator: Farben, Tablettrutschen, Überregale, Füße/Räder mit gewünschtem Durchmesser, Höhe 750 mm für Kinder.
Ideal für bedienungsfreie Linien.
Perfektes kompaktes Design macht es ideal für platzsparende Umgebungen.
Dank der schlanken, minimalistischen Glasstruktur können sich Lebensmittel und Staub nicht festsetzen und die Reinigung wird erleichtert.
Gewölbtes Glas.
Verfügbare Abmessungen: 2, 3, 4 GN.
Sanft schließende Türen auf der Bedienungsseite.
Das Produkt ist standardmäßig mit einem digital gesteuerten Thermostat ausgestattet, der den HACCP-Normen entspricht und einen visuellen Alarm zur Warnung vor steigenden oder fallenden Temperaturen liefert.
Lebensmittel, die mit der korrekten Temperatur eingeführt werden, behalten ihre Kerntemperatur gemäß den Afnor-Normen bei.
Sustainability
Hochdichter expandierter Polyurethanschaum mit Zyklopenthan garantiert eine ausgezeichnete Isolierung, um die Energieausbreitung zu reduzieren.
Kältemittel R290 für die geringste Umweltbelastung (GWP=3) - FCKW- und HFCKW-frei.
Construction
Stabile Konstruktion mit laminierten Verkleidungen auf 4 Seiten.
Oberteil aus Edelstahl AISI 304.
Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige.
Der Beckenboden ist abfallend, um den Wasserabfluss zu erleichtern.
Wannen aus rostfreiem Stahl 304 AISI mit abgerundeten Ecken, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist auch mit einem Ablaufloch ausgestattet.
Ablagefläche komplett aus Edelstahl AISI 304.
Der Boden ist mit Kupferrohren ausgestattet, um eine gute Kühlung zu gewährleisten. Bei diesem System berührt die Zuluft die kalte Oberfläche und wird gekühlt.
IPx2 Wasserschutz.
