Modulare Großküchengeräteserie 5 + 5 l Elektro-Nudelkocher, freistehend, Hygieneunterbau (COD 588624)
Pastakocher Elektrisch

Modulare Großküchengeräteserie
5 + 5 l Elektro-Nudelkocher, freistehend, Hygieneunterbau

COD 588624

5+5-Liter-Elektro-Nudelkocher, einseitige Bedienung,mit Aufkantung

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Anschlusswert: 5 kW

    Gesamt-Watt 5 kW

  • Anzahl Becken: 2

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 140 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 225 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 345 mm

    Beckeninhalt: 4 lt MIN; 5 lt MAX

    Außenabmessungen, Länge: 400 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 700 mm

    Nettogewicht: 60 kg

    Konfiguration auf Untergestell;einseitig bedienbar

  • Durschnittlicher Verbrauch 7.2 Amps

Produktmerkmale

Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
Reinigungsfreundliches Becken mit gerundeten Ecken.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Wassertemperatur über elektronischen Fühler geregelt und in 5 Stufen einstellbar.
Automatische Wasserauffüllung auf das maximale Volumen über Wasserstandsfühler.
Drei Sicherheitssysteme schützen vor Überhitzung; manueller Reset ohne Werkzeug.
Wanne mit Aufkantung ringsum zum Vermeiden von Schmutzeindringen von der Arbeitsplatte.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Spritzschutz: IPX5
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Wasserbecken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4435 nahtlos in die Deckplatte geschweißt.
Selbsttragende Konstruktion.

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