Temperaturbereich von 120° bis 280°C.
Leicht zu reinigende und korrosionsbeständige Chromoberfläche.
Kratzfeste Kochfläche durch eine spezielle Behandlung der Chromplatte.
Die Einheiten verfügen über 4 unabhängige Steuerungen zur Regulierung der Temperatur der Kochfläche.
Geeignet für die Installation auf der Arbeitsplatte.
Sicherheitsthermostat und thermostatische Regelung.
Exklusive [i]IcyHot[/i] Installation: kombiniert die Bratplatte HP mit dem Dual-Temperatur-Kühl-/Tiefkühlunterschrank HP zu einem Gerät, das gleichzeitig die Produktivität erhöht und die Speisenzubereitung und -Lagerung vereinfacht.
Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
Zwei große Abflussöffnungen in der Garfläche zum Fettablauf in zwei separate 3 l Auffangbehälter unter der Bratfläche.
Dreiseitiger, hoher Spritzschutz aus Edelstahl.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Schutzart IPX5
Infrarot-Heizelement2 unter der Bratfläche.
Kratzfeste Kochfläche 20 mm dick für optimale Grillergebnisse und einfache Handhabung.
Nutzfläche glatt.
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
2 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
