Main Features
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Tiefgezogenes, V-förmiges Becken.
Tiefgezogenes, V-förmiges Becken.
Elektronische Bedienblende zum Speichern von 5 Standardprogrammen (HACCP konform) mit 5 Temperaturen und 2 Hubzeiten je Programm.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Automatisches Korbhubsystem: 2 separat regelbare Hubvorrichtungen.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Hochleistungs-Infrarot-Heizelemente außen am Becken.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Eingebautes Smart-Elektronik-Regelsystem zum Überwachen der Temperatur während des Garvorgangs als Garantie für ein sicheres Ergebnis.
Hochleistungs-Infrarot-Heizelemente außen am Becken.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Elektronische Bedienblende zum Speichern von 5 Standardprogrammen (HACCP konform) mit 5 Temperaturen und 2 Hubzeiten je Programm.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Automatisches Korbhubsystem: 2 separat regelbare Hubvorrichtungen.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Eingebautes Smart-Elektronik-Regelsystem zum Überwachen der Temperatur während des Garvorgangs als Garantie für ein sicheres Ergebnis.
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
Optionales tragbares Ölqualitätsüberwachungsgerät (Code 9B8081) für ein effizientes Ölmanagement.
[NOT TRANSLATED]
Das Gerät wird auf höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl montiert.
Tiefgezogenes, V-förmiges Becken.
Elektronische Bedienblende zum Speichern von 5 Standardprogrammen (HACCP konform) mit 5 Temperaturen und 2 Hubzeiten je Programm.
Automatisches Korbhubsystem: 2 separat regelbare Hubvorrichtungen.
Hochleistungs-Infrarot-Heizelemente außen am Becken.
Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.
Eingebautes Smart-Elektronik-Regelsystem zum Überwachen der Temperatur während des Garvorgangs als Garantie für ein sicheres Ergebnis.
Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Sustainability
Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).
Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).
Construction
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
Becken mit gerundeten Innenecken für einfache Reinigung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.
