Modulare Großküchengeräteserie 25l Elektro-Nudelkocher, freistehend, Hygieneunterbau (COD 588625)
Pastakocher Elektrisch

Modulare Großküchengeräteserie
25l Elektro-Nudelkocher, freistehend, Hygieneunterbau

COD 588625

20-Liter-Elektro-Nudelkocher, einseitige Bedienung, mit Aufkantung

Spezifikationen

  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Anschlusswert: 6 kW

    Gesamt-Watt 6 kW

  • Anzahl Becken: 1

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 250 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 330 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 400 mm

    Beckeninhalt: 18 lt MIN; 24.5 lt MAX

    Außenabmessungen, Länge: 400 mm

    Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

    Außenabmessungen, Höhe: 700 mm

    Nettogewicht: 68 kg

    Konfiguration auf Untergestell;einseitig bedienbar

  • Durschnittlicher Verbrauch 8.7 Amps

Produktmerkmale

Main Features

Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
Wanne mit Aufkantung ringsum zum Vermeiden von Schmutzeindringen von der Arbeitsplatte.
Wassertemperatur-Regelung über elektronischen Sensor mit Temperatur-oder Leistungsstufenwahl.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Reinigungsfreundliches Becken mit gerundeten Ecken.
Automatische Wasserfüllung mit zwei Geschwindigkeiten, über Wassersensor auf max. oder min. Volumen geregelt.
Drei Sicherheitssysteme schützen vor Überhitzung; manueller Reset ohne Werkzeug.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
Elektronische Temperaturregelung zum Regenerieren.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.

Sustainability

Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.

Construction

2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Selbsttragende Konstruktion.
Wasserbecken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4435 nahtlos in die Deckplatte geschweißt.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Spritzschutz: IPX5

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