Main Features
Garraum mit 2 Einschüben für 2/1 GN Bleche (2 Dämpfbleche) und gerillte Bodenplatte aus emailliertem Stahl.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
Hochleistungsthermostat für Temperaturen bis 300°C.
Griffe und Böden in ergonomischem Design mit Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Elektronischer Fühler für genaue Temperaturregelung.
Manuelle Feuchtigkeitsregelung.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Das obere Heizelement kann auch mit oder ohne Lüfter als Grill genutzt werden.
9 Leistungsstufen.
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
40 mm dicke Ofenfür zur Wärmeisolation.
Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
Ofentemperatur bis 300 °C.
Sustainability
Standby-Funktion für Energieeinsparung und schnelles Wiederaufheizen bis zur max. Temperatur.
Dieses Modell entspricht der Schweizer Energieeffizienz-Verordnung (730.02).
Construction
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Selbsttragende Konstruktion.
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Kontrolleuchte für jede Zone.
Spritzschutz: IPX5