Kreativitet møter hastighet med GourmeXpress,
høyhastighetsovnen
Med den profesjonelle benketoppen GourmeXpress High Speed Oven kan du servere deilig mat på en hurtig og enkel måte. Du kan tilberede proteiner og smelte ost på perfekt måte takket være en kombinasjon av 3 ulike oppvarmingsmetoder. Denne løsningen fører til en enklere arbeidsflyt og gjør menyen din større. Servering av høykvalitets produkter på en konsistent måte, dag etter dag, uansett bruker.
Bærekraftige fakta
*Bevar energien med energisparemodusen som bruker 0,54 kW per time.** Videre er ingen hetteinstallasjon er nødvendig, da den er ventilløs.***
*Alle data henviser til GourmeXpress+-versjonen.
**Energisparemodusen kan stilles inn etter et tilpasselig tidsområde (fra 5 min til 30 min), og for å nå 260 °C, tar det 2 og ½ min.
***Se håndboken for flere detaljer
Hva er fordelene med en høyhastighetsovn?
Hurtig tilberedning
med høykvalitets resultater
Allsidighet
med å skape en stor variasjon av matvarer
Lettbetjente
mattilberedningsprogrammer og rengjøringsoperasjoner
Last ned
GourmeXpress brosjyreSe også
SpeeDelight snack grill
Opplev fremtidens matlaging
Du kan servere deilig mat på en hurtig og enkel måte. Oppdag hvor mye du kan steke, grille og varme opp på nytt. Denne løsningen fører til en enklere arbeidsflyt og kan gjøre menyen din større.
Hvorfor er GourmeXpress så rask?
GourmeXpress er en høyhastighetsovn med kombinasjon av mikrobølge, konveksjon og air fryer som gir en rask tilberedning, grilling og oppvarming
Ekstra hurtig
Mikrobølger akselererer tilberedeningsprosessen og gir hurtig og effektiv service for kundene uten å redusere kvaliteten.
Ekstra fleksibilitet
Evnen til å strukturere tilberedningssyklusen i flere trinn, ved å modulere trykkintensiteten og mikrobølgeprosenten for hvert trinn, sikrer større fleksibilitet.
Lekker farge og ekstra sprø
Varmluftstøtet (eller tvungen luftkoking) reduserer tilberedningstiden og gir et attraktivt, nygrillet utseende. Perfekt for ekstra farge på lasagne, pizza og andre lignende retter.
Allsidig utvalg for å fremme forretningene
Barer og kafeer, som serverer mat hele dagen
Restauranter, som håndterer rushtid og et økt antall bestillinger
Hoteller, som krever en hurtig, brukervennlig løsning, selv utenfor de vanlige åpningstidene til restauranten
Høyhastighets matlaging med uendelige muligheter …

Regenererte kyllingvinger
Stekt i 1,50 min*

Fersk laksefilet
Stekt i 2 min*

Regenerert lasagne
Stekt i 2 min*
*De indikerte timingene se GourmeXpress+-versjonen.
Oppdag vårt utvalg av tilbehør som er utviklet for GourmeXpress

Aluminiumsovnspade

Teflon nettingkurv

Teflonbrett
Kontakt oss for å motta mer informasjon om
GourmeXpress høyhastighetsovn
Oppdag det fullstendige potensialet til høyhastighets matlaging
Maksimaliser kjøkkenets effektivitet ved å kombinere kraften til GourmeXpress med SpeeDelight. Disse høyhastighets matlagingsløsningene tilbyr hastighet, allsidighet og konsistens, og de er ideelle spesielt for småbedrifter uten et sentralt kjøkken.
Finn den perfekte totalløsningen

Mat på farten
Vær effektiv, vær raskere. Gjør kundeopplevelsen til en glede i løpet av den korte lunsjpausen.
Mer informasjon?
Barer og kafeer
Oppdag Electrolux Professional-løsningen som passer i kafeen og bakeriet.
Vi hjelper deg gjerne
Restauranter
Ved å velge løsningene dine får du den fleksibliteten, enkelheten og kraften du ser etter.
Kontakt oss