Main Features
Låg värmeavgivning.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
9 effektnivåer.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Construction
IPX5 kapslingsklass
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Kontrollampa för varje zon.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Självbärande konstruktion.
