Electrolux Professional | Skreddersydde og Fullstendige Løsninger for å Gjøre Din Mat-, Drikke- og Vaskerivirksomhet Enklere, Mer Lønnsom og Bærekraftig
SkyLine Pro Elektrisk konvektionsugn 6GN 2/1 (COD 217936)
Where to buy
SkyLine ProElektrisk konvektionsugn 6GN 2/1
Skyline Pro 6 GN 2/1, el

SkyLine Pro
Elektrisk konvektionsugn 6GN 2/1

COD 217936

Konvektionsugn. SkyLine-Pro. El. Digital panel. 6 GN 2/1 - Programmerbar automatisk rengöring, 3-glasdörr

Where to buy
Produktregistrering

Specifications

  • GN: 6 (GN 2/1)

    Gejderavstånd: 67 mm

    Max kapacitet: 60 kg

  • ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

  • Spänning: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz

    Effekt, max: 22.9 kW

    Anslutningseffekt: 21.4 kW

  • Gångjärn: Höger sida

    Yttermått, bredd 1090 mm

    Yttermått, djup 971 mm

    Yttermått, höjd 808 mm

    Vikt 163 kg

    Fraktvikt: 163 kg

    Fraktvolym: 1.28 m³

  • Max vatten inlopp temp: 30 °C

    Hårdhet: 5 °fH / 2.8 °dH

    Vattenintag "FCW" anslutning: 3/4"

    Tryck: 1-6 bar

    Klorider: <10 ppm

    Ledningsförmåga: >50 µS/cm

Product Features

Main Features

Ångfunktion för att addera och behålla fukt för högkvalitativa och konsekventa resultat.
Konvektion, max 300°C. Perfekt för bakning, med låg fuktighet. Fuktinställning i 11 nivåer med direktånga.
EcoDelta: kärntemperaturstyrd tillagning.
Program: Spara och dela dina program via USB. 100 program i upp till 4 tillagningsfaser kan lagras i ugnens minne.
Fläkt med variabel hastighet och motorbroms (5 hastighetsnivåer).
Kärntermometer med en sensor för att mäta innertemperatur medföljer.
Kort rengöringsprogram: optimerad rengöring på bara 33 minuter, förbättrad effektivtet och reducerad väntetid
Automatisk förvärmning och snabbnedkylning.
Back up-funktion som automatiskt aktiveras om ett fel uppstår.
Optiflow är ett intelligent luftcirkulationsystem som anpassar luftflödet för bästa kylresultat och jämn temperatur, vilket även ökar energibesparingarna.
SkyClean: Automatiskt inbyggt rengöringssystemmed 4 automatiska cykler (kort, medium, intensiv,sköljning).
Kärntermometer med 6 mätpunkter för maximal precision och matsäkerhet (tillval).

Construction

Hygieniskt ugnsutrymme utan skarvar och med rundade hörn för högsta hygienstandard.
Konstruerad i 304 AISI rostfritt stål.
Servicevänlig kontrollpanel med åtkomst framifrån.
Kapslingsklass IPX5, för enkel rengöring.
Trippelglasdörr med dubbla LED-ljusrader.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2394
C25 Skölj & avkalkningstablett, 50st per hink
Code: 0S2395
C22 Fosfatfria rengöringstabletter, 100st per hink

Vennligst fyll skjemaet og vi vil hjelpe deg

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×