Electrolux Professional | Skreddersydde og Fullstendige Løsninger for å Gjøre Din Mat-, Drikke- og Vaskerivirksomhet Enklere, Mer Lønnsom og Bærekraftig
High Speed lösningar GourmeXpress Turbougn, svart 380-415V/3N/50Hz (COD 603952)
Where to buy
High Speed lösningarGourmeXpress Turbougn, svart 380-415V/3N/50Hz
GourmeXpress dubbel magnetron

High Speed lösningar
GourmeXpress Turbougn, svart 380-415V/3N/50Hz

COD 603952

GourmeXpress High Speed ugn med dubbla magnetroner 380 -415V/3N/50Hz

Where to buy
Produktregistrering

Specifications

  • Utrymme: 60 mm från sida, 140 mm från topp

  • Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

    Nettovolym: 17 liter

    Ströminfo: Total effekt: 5,8 kW mikrovågsugn: 2,2 kW - 2 magnetron, konvektion: 5,5 kW

    Ugnens arbetstemperatur: 30 °C MIN; 280 °C MAX

    Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 317 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 193 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (djup): 294 mm

    Yttermått, bredd 460 mm

    Yttermått, djup 710 mm

    Yttermått, höjd 660 mm

    Nettovikt: 81 kg

    Fraktvikt: 107 kg

    Frakthöjd: 740 mm

    Fraktbredd: 560 mm

    Fraktdjup: 760 mm

    Fraktvolym: 0.31 m³

    Kontrollpanel: 5" pekskärm, 1024 program

  • Spänning: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Ampere: 14.5 A

    Total watt: 5.8 kW

    Stickkontakt typ: Kabel utan stickpropp

Product Features

Main Features

Högpresterande turbougn för snabb och konsekvent matlagning (och uppvärmning) av olika typer av livsmedel för kompletta måltider (frysta produkter, panerade produkter, proteiner) men också bakverk, varma snacks, aptitretare och mycket mer.
Kan installeras utan utsugskåpa. Perfekt för matlagning i öppna utrymmen (se handbok för mer info.)
Garanterar high speed matlagning tack vare en mix av:- Konvektion- Mikrovågor- Impingment/varmluftstrålar
Justerbar temperatur från 30°C till 280°C.
Kan installeras utan utsugskåpa. Perfekt för matlagning i öppna utrymmen (se handbok för mer info.)
Justerbar stöthastighet från 10% till 100% med 10% ökning.
Justerbar mikrovågseffekt från 0% till 100% med 10% ökning. Med 0% mikrovågsugn kan GourmeXpress användas som varmluftsugn.
Lättanvänt 5" pekskärmsgränssnitt där upp till 1024 recept kan lagras.
Justerbar temperatur från 30°C till 280°C.
Möjligt att skapa flerfasrecept med olika kombinationer av temperatur, mikrovågor och impingment för varje fas.
Justerbar stöthastighet från 10% till 100% med 10% ökning.
Justerbar mikrovågseffekt från 0% till 100% med 10% ökning. Med 0% mikrovågsugn kan GourmeXpress användas som varmluftsugn.
Lättanvänt 5" pekskärmsgränssnitt där upp till 1024 recept kan lagras.
För enklare recepthantering kan varje recept länkas till:- en dedikerad session (etc.frukost, lunch, middag)- en anpassad bild- en streckkod, som kan hämtas med en streckkodsläsare (finns som tillbehör PNC 653820)
Möjligt att skapa flerfasrecept med olika kombinationer av temperatur, mikrovågor och impingment för varje fas.
Nedräkningsdisplay och ljudsignal med justerbar volym i slutet av cykeln (eller fasen vid flerfasrecept).
För enklare recepthantering kan varje recept länkas till:- en dedikerad session (etc.frukost, lunch, middag)- en anpassad bild- en streckkod, som kan hämtas med en streckkodsläsare (finns som tillbehör PNC 653820)
Förberedd med USB-minne för dataöverföring.
Högpresterande turbougn för snabb och konsekvent matlagning (och uppvärmning) av olika typer av livsmedel för kompletta måltider (frysta produkter, panerade produkter, proteiner) men också bakverk, varma snacks, aptitretare och mycket mer.
Nedräkningsdisplay och ljudsignal med justerbar volym i slutet av cykeln (eller fasen vid flerfasrecept).
Förberedd med USB-minne för dataöverföring.
Garanterar high speed matlagning tack vare en mix av:- Konvektion- Mikrovågor- Impingment/varmluftstrålar

Construction

Ställ för spade ovanpå ugnen.
Kammare i AISI 304 rostfritt stål med rundade hörn för enkel rengöring.
Kammare i AISI 304 rostfritt stål med rundade hörn för enkel rengöring.
Litet fotavtryck med en bred 17-liters kammare.
Litet fotavtryck med en bred 17-liters kammare.
Avtagbara varmluftsplattor som är lätta att rengöra ovan och under.
Avtagbara och utbytbara katalytiska filter.
Avtagbara varmluftsplattor som är lätta att rengöra ovan och under.
Avtagbara och utbytbara katalytiska filter.
Lättåtkomligt luftfilter.
Lättåtkomligt luftfilter.
Ergonomiskt dörrhandtag.
Ergonomiskt dörrhandtag.
Justerbara fötter.
Justerbara fötter.
IPX3-skyddad.
IPX3-skyddad.
Ställ för spade ovanpå ugnen.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 653816
Bricka i teflon till GourmeXpress
Quantity: 1
Code: 653817
Nätkorg i teflon till GourmeXpress
Quantity: 1
Code: 653819
Stekspade i aluminium till GourmeXpress

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2881
Code: 0S2882
Code: 0S2883
Code: 0S2884

Vennligst fyll skjemaet og vi vil hjelpe deg

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×