Kreativitet møter hastighet med GourmeXpress,
høyhastighetsovnen

Leter du etter en kompakt løsning som øker produktiviteten på kjøkkenet ved å redusere tilberedningstiden for å servere kundene dine hurtigere? En ergonomisk, lettanvendelig løsning for å støtte den lønnsomme veksten til forretningen din?

Med den profesjonelle benketoppen GourmeXpress High Speed Oven kan du servere deilig mat på en hurtig og enkel måte. Du kan tilberede proteiner og smelte ost på perfekt måte takket være en kombinasjon av 3 ulike oppvarmingsmetoder. Denne løsningen fører til en enklere arbeidsflyt og gjør menyen din større. Servering av høykvalitets produkter på en konsistent måte, dag etter dag, uansett bruker.

Kontakt oss

Bærekraftige fakta

*Bevar energien med energisparemodusen som bruker 0,54 kW per time.** Videre er ingen hetteinstallasjon er nødvendig, da den er ventilløs.***
*Alle data henviser til GourmeXpress+-versjonen.
**Energisparemodusen kan stilles inn etter et tilpasselig tidsområde (fra 5 min til 30 min), og for å nå 260 °C, tar det 2 og ½ min.
***Se håndboken for flere detaljer

Hva er fordelene med en høyhastighetsovn?

Hurtig tilberedning

med høykvalitets resultater

Allsidighet

med å skape en stor variasjon av matvarer

Lettbetjente

mattilberedningsprogrammer og rengjøringsoperasjoner

Opplev fremtidens matlaging

Du kan servere deilig mat på en hurtig og enkel måte. Oppdag hvor mye du kan steke, grille og varme opp på nytt. Denne løsningen fører til en enklere arbeidsflyt og kan gjøre menyen din større.

Hvorfor er GourmeXpress så rask?

GourmeXpress er en høyhastighetsovn med kombinasjon av mikrobølgekonveksjon og air fryer som gir en rask tilberedning, grilling og oppvarming

Ekstra hurtig

Mikrobølger akselererer tilberedeningsprosessen og gir hurtig og effektiv service for kundene uten å redusere kvaliteten.

Ekstra fleksibilitet

Evnen til å strukturere tilberedningssyklusen i flere trinn, ved å modulere trykkintensiteten og mikrobølgeprosenten for hvert trinn, sikrer større fleksibilitet.

Lekker farge og ekstra sprø

Varmluftstøtet (eller tvungen luftkoking) reduserer tilberedningstiden og gir et attraktivt, nygrillet utseende. Perfekt for ekstra farge på lasagne, pizza og andre lignende retter.

Allsidig utvalg for å fremme forretningene

Food to Go, der hastighet og konsistent høykvalitets mat i store mengder er søylene til forretningen

Barer og kafeer, som serverer mat hele dagen

Restauranter, som håndterer rushtid og et økt antall bestillinger

Hoteller, som krever en hurtig, brukervennlig løsning, selv utenfor de vanlige åpningstidene til restauranten

potatoes with GourmeXpress high speed oven
skrewers with GourmeXpress high speed oven-600x600
pizza with GourmeXpress high speed oven

Høyhastighets matlaging med uendelige muligheter …

rigenerated chicken wings with GourmeXpress high speed oven

Regenererte kyllingvinger

Stekt i 1,50 min*
fresh salmon fillet with GourmeXpress high speed oven

Fersk laksefilet

Stekt i 2 min*
regenerated lasagna with GourmeXpress high speed oven

Regenerert lasagne

Stekt i 2 min*

*De indikerte timingene se GourmeXpress+-versjonen.

Oppdag vårt utvalg av tilbehør som er utviklet for GourmeXpress

Paddle-with-slides-600x600
Aluminiumsovnspade
120753-600x600
Teflon nettingkurv
GourmeXpress-acc-600x600
Teflonbrett

Kontakt oss for å motta mer informasjon om
GourmeXpress høyhastighetsovn

Oppdag det fullstendige potensialet til høyhastighets matlaging

Maksimaliser kjøkkenets effektivitet ved å kombinere kraften til GourmeXpress med SpeeDelight. Disse høyhastighets matlagingsløsningene tilbyr hastighet, allsidighet og konsistens, og de er ideelle spesielt for småbedrifter uten et sentralt kjøkken.

Se også

Finn den perfekte totalløsningen

Food to go, chain restaurants

Mat på farten

Vær effektiv, vær raskere. Gjør kundeopplevelsen til en glede i løpet av den korte lunsjpausen.

Mer informasjon?
Bars & Cafés business

Barer og kafeer

Oppdag Electrolux Professional-løsningen som passer i kafeen og bakeriet.

Vi hjelper deg gjerne
solutions for restaurants

Restauranter

Ved å velge løsningene dine får du den fleksibliteten, enkelheten og kraften du ser etter.

Kontakt oss
GourmeXpress høyhastighetsovn 2025-02-27T08:50:27+00:00 Electrolux Professional