Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Pastakoker 1x 40 lt, gas 16,5 kW (COD 391111)

Vergelijken Waar te koop

Gas pastakokers 40 liter

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Pastakoker 1x 40 lt, gas 16,5 kW

COD 391111

PASTAKOKER 1x 40 liter, zonder kookmanden, traploze energie regeling van 35-100%, gas

Producten op voorraad (click to discover more)

Vergelijken

Waar te koop

Productregistratie

Specificaties

Gas

Gas vermogen 16.5 kW

Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

Gas aansluiting 1/2"
Water

Koud water aansluiting 3/4"

Afvoer aansluiting 1"
Algemene gegevens

Effectieve bak afmetingen, lengte 300 mm

Effectieve bak afmetingen, hoogte 260 mm

Effectieve bak afmetingen, breedte 520 mm

Bak capaciteit 32 lt MIN; 40 lt MAX

Externe afmetingen, lengte 400 mm

Externe afmetingen, breedte 930 mm

Externe afmetingen, hoogte 850 mm

Gewicht, netto 62 kg
Duurzaamheid

Gas verbruik (G20), min, max 0 - 1.74 m³/h

Documenten

Productkenmerken

Main Features

40 liter waterbassin.

Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.

Automatische uitschakeling bij lage waterstand zodat oververhitting voorkomen wordt.

Automatische zetmeel verwijderingsfunctie tijdens het koken: geeft een verbeterende water kwaliteit.

Voorzien van een geïntegreerde afdruipbak waarop kookmanden geplaatst kunnen worden om uit te lekken.

Naast het koken van pasta, kan het apparaat tevens worden gebruikt voor alle soorten noedels, rijst, aardappelen en groente.

Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.

Geplaatst op vier roestvrijstalen stelpoten. Roestvrijstalen front- achter en zijplinten zijn optioneel leverbaar.

Thermokoppel voor extra veiligheid.

Eenvoudige bediening met gaskraan en piëzo ontsteking.

Continue water vulling door middel van een handmatige waterkraan.

Ruime afvoer met handmatige kogel aftapkraan voor het snel legen van het bassin.

Hoog efficiënte roestvrijstalen 16,5 kW branders met vlambeveiliging en per bak instelbaar vermogen, gemonteerd onder de bak.

Optionele unit met automatisch lift systeem: een 200 mm brede unit met drie roestvrijstalen steunen, elk voor een 1/3 mand. De unit kan aan één zijde of aan beide zijden van de pastakoker geplaatst worden, zodat een automatisch mandenlift systeem ontstaat voor zes manden voor kleine porties (de manden afzonderlijk bestellen) met de mogelijkheid voor het digitaal instellen van 9 kooktijden.

Sustainability

EnergyControl: unieke functie voor nauwkeurige energieregeling, beheersing van het kookniveau en beperking van het energieverbruik.

ESD verkrijgbaar als accessoire: energiebesparende voorziening dat gebruik maakt van de warmte van het afgevoerde overloopwater om daarmee vers water te verwarmen tot 60°C, zodat continu geproduceerd kan worden.

Construction

Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.

Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.

Het waterbassin is naadloos in het bovenblad van het apparaat gelast.

Waterbassin van roestvrijstaal AISI316L.

Uit één stuk geperst 2 mm dik roestvrijstalen bovenblad.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 206350

DRAAIDEUR voor onderbouwkast 700XP-900XP, zowel links- als rechtsdraaiend

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

Vergelijk producten 0/4 x

Vergelijk producten

Gas pastakokers 40 liter

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Pastakoker 1x 40 lt, gas 16,5 kW

COD 391111

Main Features

Sustainability

Construction

Over ons (EN)

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Uw browser is verouderd!

Gas pastakokers 40 liter

Modulaire bereidingsapparatuur900XP Pastakoker 1x 40 lt, gas 16,5 kW

COD 391111

Specificaties

Documenten

Productkenmerken

Main Features

Sustainability

Construction

Included Accessories

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Verwante producten

Modulaire bereidingsapparatuur900XP Pastakoker 2x 40 lt, gas 33 kW

Over ons (EN)

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Uw browser is verouderd!

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Pastakoker 1x 40 lt, gas 16,5 kW

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Pastakoker 2x 40 lt, gas 33 kW