Main Features
Vlambeveiliging op iedere brander beschermt tegen gas lekkage als de vlam onbedoeld uitgaat.
IPX5 waterdicht.
Grote gietijzeren pannendragers (optioneel in roestvrijstaal) met extra lange vingers voor gebruik van zowel grote als kleine pannen.
De oven met 3 paar geleiders voor 2/1 GN roosters en platen.
Afgeschermde waakvlam.
De oven met een geribde gietijzeren bodemplaat.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
De branders zijn voor gebruik met aardgas of LPG, conversie inspuiters worden standaard meegeleverd.
Branders met geoptimaliseerde verbranding.
De hoog rendement branders van 6 kW en 10 kW geven hoge prestaties voor veeleisende gebruikers, drie 60 mm branders met vermogensregeling van 1,5 kW tot 6 kW. en een 100 mm brander met vermogensregeling van 2,2 kW tot 10 kW.
Geplaatst op roestvrijstalen poten, 50 mm in hoogte verstelbaar. Het model is tevens geschikt voor hangende montage aan een installatiewand.
De onderbouw bestaat uit een statische elektrisch verwarmde oven met een 40 mm geïsoleerde deur en verwarmingselementen geplaatst onder de bodemplaat.
De oven thermostaat is instelbaar van 110 °C tot 285 °C; bij model 391164 van 120 °C tot 280 °C.
Construction
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
2 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
