Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Multicooker, gas 14 kW, 2/1GN (COD 391142)

Vergelijken Waar te koop

Gas multicookers

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Multicooker, gas 14 kW, 2/1GN

COD 391142

MULTICOOKER 2/1GN, 22 liter, 630x510x100 mm, roestvrijstalen compound bodem, thermostatisch, afvoerstop, schraper, vloermodel met open kast, gas

Vergelijken

Waar te koop

Productregistratie

Specificaties

Gas

Gas vermogen 14 kW

Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

Gas aansluiting 1/2"
Algemene gegevens

Temperatuur, minimaal 80 °C

Temperatuur, maximaal 300 °C

Externe afmetingen, lengte 800 mm

Externe afmetingen, breedte 930 mm

Externe afmetingen, hoogte 850 mm

Gewicht, netto 115 kg
Duurzaamheid

Gas verbruik (G20), min, max 0 - 1.48 m³/h

Documenten

Productkenmerken

Main Features

De bodemtemperatuur is nauwkeurig in te stellen door een thermostaat op het bedieningspaneel.

Branders voorzien van een dubbele vlamrij voor een betere warmteverdeling.

Universeel bereidingsapparaat dat kan worden gebruikt voor bakken en braden, koken of als bain marie, maar ook voor roerbakken, sauteren, pocheren, stoven, smoren en het bereiden van witte sauzen.

Korte opwarmtijd van de lege pan.

Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.

De roestvrijstalen bak is uitgevoerd met afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.

Gelijkmatige temperatuurverdeling over de gehele bodem.

De compound pan bodem (12 mm uitgegloeid staal met een 3 mm toplaag van roestvrijstaal AISI316) geeft een optimaal resultaat.

De temperatuur is instelbaar van 80°C tot 300°C.

Construction

Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.

De onderbouwkast is uitgevoerd met geleiders voor een gastronorm container.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 164255

SCHRAPER voor gladde bakplaten, verwisselbaar blad

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

Vergelijk producten 0/4 x

Vergelijk producten

Gas multicookers

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Multicooker, gas 14 kW, 2/1GN

COD 391142

Main Features

Construction

Over ons (EN)

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Uw browser is verouderd!

Gas multicookers

Modulaire bereidingsapparatuur900XP Multicooker, gas 14 kW, 2/1GN

COD 391142

Specificaties

Documenten

Productkenmerken

Main Features

Construction

Included Accessories

Detergents and Chemicals (not included)

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Over ons (EN)

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Uw browser is verouderd!

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Multicooker, gas 14 kW, 2/1GN