Electrolux Professional | Op Maat Gemaakte en Complete Oplossingen om Uw Food-, Beverage- en Laundry-Bedrijf Eenvoudiger, Winstgevender en Duurzamer te Maken
Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Friteuse HP, 23 lt, gas 26 kW, programmeerbaar, oliefiltering, liftsysteem, autofrituur (COD 391343)
Waar te koop
Modulaire bereidingsapparatuur900XP Friteuse HP, 23 lt, gas 26 kW, programmeerbaar, oliefiltering, liftsysteem, autofrituur
Gas friteuses

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Friteuse HP, 23 lt, gas 26 kW, programmeerbaar, oliefiltering, liftsysteem, autofrituur

COD 391343

FRITEUSE HP 1x23 liter, programmeerbaar, V-vormige frituurbak met externe vlampijpen, elektronische regeling met 5 programma’s, automatische frituur functie, 2 frituurmanden met automatisch liftsysteem, kruimrooster, deksel, olie filter systeem met pomp, verrijdbare olie opvangbak met rvs filter, vloermodel, gas

Waar te koop
Productregistratie

Specificaties

  • Voltage 220-240 V/1 ph/50 Hz

    Aangesloten vermogen 0.1 kW

  • Gas vermogen 26 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 340 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 575 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 400 mm

    Bak capaciteit 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Thermostaat instelling 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 400 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 96 kg

    Waterdichtheid index IPX5

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 2.65 m³/h

Productkenmerken

Main Features

Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
Hoog efficiënte roestvrijstalen branders van 26 kW met brander beveiliging, gemonteerd aan de buitenzijde van de frituurbak.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Thermostatische regeling van de olie temperatuur tot maximaal 190 °C.
Geïntegreerd olie filter systeem met een olie circulatiepomp.
De Smart electronische temperatuurregeling garandeerd de veiligheid van het proces.
De friteuse is voorbereid voor het ADVANCED FILTER SYSTEM met papierfilters voor het uitfilteren van de kleinste voedselrestanten en voor een langere gebruiksduur van de olie.
Friteuse met automatisch manden liftsyteem en autofrituur instelling.
Mogelijkheid voor het oproepen van 5 programma's (temperatuur en tijd); 5 extra programma's kunnen ingesteld worden met de autofrituur stand, waarbij de frituurtijd automatisch ingesteld kan worden overeenkomstig de product hoeveelheid.
Het speciale ontwerp van het bedieningspaneel zorgt voor een goede afdichting tegen het binnendringen van olie.
Uitgevoerd met brander beveiliging.
Standaard geleverd met twee half formaat frituurmanden, een roestvrijstalen kruimrooster en een rechtsdraaiende deur in de onderbouw.
Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.

Construction

De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Geplaatst op vier stelpoten Ø50 mm.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 200086
ROESTVRIJSTALEN FILTER voor olie opvangbak van 18/23 liter friteuse
Quantity: 1
Code: 206350
DRAAIDEUR voor onderbouwkast 700XP-900XP, zowel links- als rechtsdraaiend
Quantity: 1
Code: 927223
2 HALVE FRITUURMANDEN (140x330 mm) voor 18 en 23 liter XP en E-XP Optioil 15 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×