Main Features
Telepített aggregátos modell elérhető.
Max. 150 mm magasságú, GN 1/1 méretű edények számára.
A medence alsó lemeze 5 pozícióban, egymástól függetlenül állítható, minden GN1/1 szekcióban.
Automatikus leolvasztás garantálja a hatékony hűtést.
Három állítható, 8mm vastag edzett üvegpolcot tartalmaz, melyek felszerelhetőek vízszintesen, vagy dönthetőek az étel jobb megjelenítése érdekében.
Precíz hőmérséklet szabályozás (0,1°C).
A kezelői oldalon két automatikusan csukódó, reteszelő funkcióval ellátott tolóajtó található, a feltöltés megkönnyítése érdekében.
A rácsok és panelek szerszám nélkül könnyen eltávolíthatók a gyors és könnyű tisztítás érdekében.
Tálaláshoz tervezve: tányérok polcon, étel GN edényben, palackok, dobozos italok. Állítható magasságú alsó lemez.
Független szervezet által igazolt CB és CE megfelelés .
A vitrinben minden üvegpolcot LED fény világít meg.
A medence tömlővel tisztítható (a ventilátorok eltávolítása után, mely gyors és egyszerű).
A megfelelő hőmérsékleten behelyezett étlelmiszer az AFNOR szabvány szerint tartják a maghőmérsékletet.
Elérhető méretek: 2, 3, 4, 5 GN
A medence alsó része kivehető, így az elpárologtató könnyebben elérhető.
A légcirkulációnak köszönhetően mindenhol egyenletes hőmérséklet a medencében és a polcokon.
Az egyenletes hőelosztást nagyteljesítményű ventilátorok, nagy felületű elpárologtató, és a hátsó polcokra helyezett légterelők biztosítják.
Digitálisan vezérelhető termosztát. HACCP szabvány szerint hangjelzést ad a hőmérséklet csökkenése vagy emelkedése esetén.
Vendégoldalon zárt, vagy opcionálisan ajtóval rendelhető.
Hézagmentes kialakítás a könnyebb tisztításért.
Jó rálátás a polcokon elhelyezett ételre.
Sustainability
A nagy sűrűségű habosított poliuretán hab ciklopentánnal garantálja a medence kiváló szigetelését az energia diszperziójának csökkentését.
Környezetbarát (GWP=3) szénhidrogén hűtőközeg: R290. CFC és HCFC mentes.
A rövid oldal, a hátsó tolóajtó és a tető dupla üvegezésű. alacsony emissziójú, 18mm vastag üvegből a jobb hőszigetelés érdekében, így csökkentve a párásodást és az energiafogyasztást.
Önműködő függönnyel ellátva, ami energiát takarít meg.
Konstrukció
A medence alja a lefolyó felé döntött.
IPX2 szintű vízvédelem.
Elektronikus vezérlés. Hőmérséklet kijelzés.
A medence AIS 304 minőségű rm. acélból készül, lekerekített sarkokkal a könnyebb tisztítás érdekében. A medence lefolyóval rendelkezik.
