Az École Ducasse-Paris Campus hivatalos partnere az Electrolux Professional

Electrolux Professional, a leading global provider of food service, beverage and laundry for professional users, announces a long-term partnership agreement with École Ducasse-Paris Campus, the new flagship of worldwide school of reference in culinary and pastry arts education, founded by Chef Alain Ducasse.

A kizárólagos együttműködés az iskolával Ducasse és az Electrolux Professional közötti jó kapcsolatnak köszönhető. Alain Ducasse elkötelezett az Electrolux Professional konyhatechnológiai megoldásai mellett, és régóta rajong az ikonikus Molteni tűzhelyekért, melyek több éttermében megtalálhatóak, mint pl. a Ducasse Sur Seine étteremhajón Párizsban,  az Alain Ducasse at Morpheus étteremben Makaón, az Esterre at Palace Hotelben vagy a Beige étteremben Tokioban.

„Ez egy izgalmas út, amelyen elindulunk az École Ducasse – Paris Campus-szal, és nagyon büszkék vagyunk arra, hogy ennek az együttműködésnek a részesei lehetünk.“ – mondta Philippe Zavattiero, az Európai Kereskedelmi Szervezet alelnöke.

„Nagyszerű lehetőség az Electrolux Professional számára, hogy bemutassa, képes teljes körű megoldást nyújtani, nagy teljesítményű, prémium kategóriás termékkínálatával. Ezzel az exkluzív partnerséggel érzékelhetővé válik, hogy az Electrolux Professional egy valódi all in One partner“ – teszi hozzá Esther Staskiewicz, Globális Marketing alelnök.

Az École Ducasse 1999-es alapítása óta a gasztronómiai és cukrászoktatás nemzetközileg is elimert színhelye, mely az ikonikus séf látásmódjának és energiájának köszönhetően fejlődik napról-napra. Az  École Ducasse  a Sommet Education tagja, amely a világ vezető vendéglátás-mendezsment és kulináris művészeteket oktató csoportja.

Az  új École Ducasse Campus Párizs mellett, kifejezetten erre a célra épített, 5000 m2 alapterületű létesítményben működik, és a legmodernebb Electrolux Professional termékekkel, többek között számos Molteni és Therma főzőblokkal van felszerelve.

„Mindig is törekedtem a kulináris és cukrászati elképzeléseim továbbadására. Átadom a tudásom mindenkinek – legyen az tudásra vágyó fiatal, pályamódosító, vagy professzionális szakember –, aki azonosulni tud ezzel a mottóval: Kiválóság a gyakoraltban.“ – nyilatkozta Alain Ducasse séf. „Hasonló elképzeléseket tapasztaltam meg az Electrolux Professional-nél az elmúlt sok éves együttműködésünk során, ezért örülök, hogy magas színvonalat tudunk biztosítani a kulináris világ számára, amelyet mostantól ez a partnerség is támogat.“

A négy éves együttműködési megállapodás remek lehetőséget biztosít az Electrolux Professional számára, hogy megismertesse a szakmával a mindent területet átfogó, magas színvonalú vendéglátóipari koncepcióját.

További információk: Esther Staskiewicz, VP Global Marketing

Az École Ducasse-Paris Campus hivatalos partnere az Electrolux Professional 2020-11-03T14:34:19+00:00 Electrolux Professional