Hámozógépek, zöldségmosók és centrifugák
Egyszerűsítse konyhai munkafolyamatait az Electrolux Professional fejlett élelmiszer-előkészítő megoldásaival. Akár éttermet, szállodát, menzát vagy egy óceánjáró hajó konyháját üzemelteti, nagy teljesítményű gépeinket úgy terveztük, hogy időt takarítsanak meg, csökkentsék a hulladékot és biztosítsák a legmagasabb higiéniai színvonalat.
A professzionális zöldséghámozókától a nagyüzemi zöldségmosókig és centrifugákig terjedő élelmiszer-előkészítő berendezéseink még a legigényesebb körülmények között is garantálják az állandó minőséget, a gyorsaságot és a pontosságot.
Többcélú hámozógépek
Az Electrolux Professional hámozógépei nemcsak burgonyahéjat távolítanak el hatékonyan, hanem sok más zöldséget is képesek hámozni, valamint kagylófélék tisztítására is alkalmasak.
LVA100 zöldségmosó-szárítógép
Kiválóan alkalmas éttermek, vendéglátóipari vállalkozások, valamint kis- és közepes méretű konyhák számára. Időmegtakarítás az automatikus programoknak köszönhetően, amelyek a fertőtlenítő adalékanyagok adagolására is be vannak állítva. Higiénikus: praktikus vízsugárral az alsó rész maradékainak eltávolításához. Speciális automatikus tisztítási program.
Multifunkciós hámozógépek
Az Electrolux Professional ipari zöldséghámozói nem csupán a burgonya héjának eltávolítását oldják meg, hanem a hagyma, a mogyoróhagyma, a fokhagyma és más kemény zöldségek – főként gumós növények – hámozását is, illetve a hámozás nélküli megtisztításukat, egyes kagylók tisztítását, valamint a leveles zöldségek centrifugálását is.
Készülékeink hámozókamrái különböző kapacitással rendelkeznek (5 kg/ciklus), így kielégítik a kis- és közepes méretű éttermek igényeit, és 80 kg/ó-tól 400 kg/ó-ig terjedő maximális termelési teljesítményt biztosítanak a hámozott zöldségek tekintetében.
Zöldségmosók és centrifugák
Az Electrolux Professional széles, megbízható kínálatot nyújtzöldségmosókból, centrifugákból és kombinált gépekből– 2 az 1-ben megoldásokat bármilyen konyhamérethez. Ezek alapvető berendezések kis, közepes és nagy konyhák számára.
Válassza ki az Ön szakmai konyhájához legmegfelelőbbet, és mosson-szárítson salátát, spenótot, póréhagymát, petrezselymet, káposztát, brokkolit és articsókát rekordidő alatt, megőrizve az ízeket és a finom textúrát tálalásig.
Minden készülékünket úgy terveztük, hogy bármilyen típusú zöldséget hatékonyan és biztonságosan tudjon feldolgozni, garantálva a higiéniai követelmények betartását, és a könnyű tisztíthatóságot.
Professzionális ételkészítési kínálat
Fedezze fel katalógusunkat a teljes ételkészítési megoldás-választékkal a konyhája számára, a szeletelőktől a planetáris keverőkig.
Fedezze fel, mit tehetnek a hámozók, mosók és szárítók az Ön vállalkozása számára
Találd meg a teljes megoldást
Szállodák
Szállodákban a plug-in indukciós megoldások ideálisak reggeli svédasztalokhoz, rendezvénykateringhez, valamint bárokhoz és kávézókhoz, biztosítva, hogy az ételek melegen maradjanak és felszolgálásra készek legyenek.
MEGOLDÁSOK SZÁLLODÁKNAK
Éttermek
Az Electrolux Professional megoldások választásával megkapja azt a rugalmasságot, egyszerűséget és teljesítményt, amit keres.
MEGOLDÁSOK ÉTTERMEK SZÁMÁRA
Marine
Egyedi, kereskedelmi vendéglátó‑ és mosodaipari megoldások minden tengeri igényre.
FEDEZZ FEL MÉG TÖBBET