Main Features
Dostupna je verzija sa odvojenom jedinicom.
Dizajniran za postavljanje kao ugradbeni element, čime se osigurava poboljšana lakoća čišćenja i moderan dizajn ugradnje.
Hrana unesena na ispravnoj temperaturi održava temperaturu središta u skladu s normama Afnor.
U standardnoj verziji proizvod se isporučuje s digitalno kontroliranim termostatom koji je usklađen sa standardima HACCP i ima vizualni alarm kao upozorenje na porast ili pad temperature.
Stalni protok hladnog zraka koji kruži kroz spremnike jamči ispravnu temperaturu hrane. Snažni radijalni pomoćni ventilatori jamče ujednačenost temperature i kratko vrijeme hlađenja. Cilindrični difuzori zraka od nehrđajućeg čelika osiguravaju stalno kruženje zraka.
Dizajniran za posluživanje hrane u gastroposudama.
CB i CE certifikat potvrđen od strane neovisnog instituta. .
Dostupne ugradbene dimenzije: 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Automatsko odmrzavanje jamči čistoću isparivača i učinkovito hlađenje korita.
Prikladno za smještaj GN 1/1 posude uz maksimalnu dubinu od 150mm.
Precizna kontrola temperature i podešavanje na 0,1 °C.
Sustainability
Ekspandirana poliuretanska pjena visoke gustoće s ciklopentanom jamči odličnu izolaciju korita radi smanjenja raspršivanja energije.
Ugljikovodični rashladni plin R290 za najniži učinak na okološ (GWP=3) - bez CFC i HCFC.
84% brže vrijeme hlađenja (nego kod statičnog hlađenog korita) smanjuje potrošnju energije jer omogućuju rukovatelju da uključi uređaje samo kad je to potrebno.
Construction
Dno korita je nagnuto kako bi se poboljšao odtok vode.
Zaštita od vode IPX2.
Elektronička kontrola s prikazom temperature.
Korito od nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima olakšava čišćenje. Korito je opremljeno i rupom za odvod.
Dno je opremljeno bakrenim cijevima radi osiguranja pravilnog hlađenja, uz ovaj sustav zrak dodiruje hladnu površinu i hladi se. Ohlađeni zrak zatim se raspršuje radijalnim pomoćnim ventilatorima.
