Main Features
Elektronička zaštita od pregrijavanja.
Moguće je pretvoriti jedan od GN-ova u spremnik za juhu uz dostupnu dodatnu opremu.
U standardnoj verziji proizvod se isporučuje s digitalno kontroliranim termostatom koji je usklađen sa standardima HACCP i ima vizualni alarm kao upozorenje na porast ili pad temperature.
Nisu potrebni dodatni priključci za vodu, manje posla tijekom ugradnje/održavanja.
Dizajniran za postavljanje kao ugradbeni element, čime se osigurava poboljšana lakoća čišćenja i moderan dizajn ugradnje.
Dostupne ugradbene dimenzije: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Hrana unesena na ispravnoj temperaturi održava temperaturu središta u skladu s normama Afnor.
Budući da za grijanje korita nije potrebna voda, sustav jamči jednostavnu upotrebu i održavanje: nema stvaranja kamenca.
Stalni protok vrućeg zraka koji kruži kroz spremnike jamči ispravnu temperaturu hrane. Izdržljivi oklopni grijaći elementi i snažni radijalni pomoćni ventilatori jamče ujednačenost temperature i kratko vrijeme zagrijavanja. Cilindrični difuzori zraka od nehrđajućeg čelika osiguravaju stalno kruženje zraka.
Precizna kontrola temperature i podešavanje na 0,1 °C.
Dizajniran za posluživanje hrane u gastroposudama.
CB i CE certifikat potvrđen od strane neovisnog instituta. .
Prikladno za smještaj GN 1/1 posude uz maksimalnu dubinu od 150mm.
Korita od AISI 304 nehrđajućeg čelika sa rupama za odvod i pipama, te zaobljenim rubovima za pojednostavljeno čišćenje
Elektronička zaštita od pregrijavanja.
Moguće je pretvoriti jedan od GN-ova u spremnik za juhu uz dostupnu dodatnu opremu.
Korita od AISI 304 nehrđajućeg čelika sa rupama za odvod i pipama, te zaobljenim rubovima za pojednostavljeno čišćenje
Stalni protok vrućeg zraka koji kruži kroz spremnike jamči ispravnu temperaturu hrane. Izdržljivi oklopni grijaći elementi i snažni radijalni pomoćni ventilatori jamče ujednačenost temperature i kratko vrijeme zagrijavanja. Cilindrični difuzori zraka od nehrđajućeg čelika osiguravaju stalno kruženje zraka.
Nisu potrebni dodatni priključci za vodu, manje posla tijekom ugradnje/održavanja.
CB i CE certifikat potvrđen od strane neovisnog instituta. .
Dizajniran za postavljanje kao ugradbeni element, čime se osigurava poboljšana lakoća čišćenja i moderan dizajn ugradnje.
Dostupne ugradbene dimenzije: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Sustainability
Budući da nema potrošnje vode, troškovi rada su niži.
Sustav radi bez vode i osigurava energetsku učinkovitost u usporedbi sa uobičajenim grijanjem tople kupke.
90 % brža faza prethodnog zagrijavanja bez potrebe za vodom (kao kod tradicionalne tople kupke) smanjuje potrošnju energije i ne troši vodu.
Kamena vuna debljine 19 mm izolirana pocinčanim limom jamči odličnu izolaciju korita radi smanjenja raspršivanja energije.
Construction
Elektronička kontrola s prikazom temperature.
Korito od nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima olakšava čišćenje. Korito je opremljeno i rupom za odvod.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
