Main Features
OptiOil friteze dizajnirane su za optimizaciju potrošnje ulja - u usporedbi s tradicionalnim fritezama s unutarnjim grijaćim elementima - osiguravajući niže operativne troškove.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
OptiOil friteze dizajnirane su za optimizaciju potrošnje ulja - u usporedbi s tradicionalnim fritezama s unutarnjim grijaćim elementima - osiguravajući niže operativne troškove.
Visokoučinkoviti unutarnji grijaći elementi konstruirani su za brzi prijenos topline i stabilnu kontrolu temperature, osiguravajući brzo predgrijavanje, visoku produktivnost i konzistentne uvjete prženja.
Uređaj može biti montiran na visoke, podesive nogice izrađene od nehrđajućeg čelika.
Visokoučinkoviti unutarnji grijaći elementi konstruirani su za brzi prijenos topline i stabilnu kontrolu temperature, osiguravajući brzo predgrijavanje, visoku produktivnost i konzistentne uvjete prženja.
Grijaći elementi od nehrđajućeg čelika AISI 304 koji se nalaze unutar bazena mogu se podići radi lakšeg čišćenja.
Odvod ulja kroz ispust u spremnik ulja, koji je pozicioniran ispod korita, u ormariću.
Grijaći elementi od nehrđajućeg čelika AISI 304 koji se nalaze unutar bazena mogu se podići radi lakšeg čišćenja.
Veliki vidljivi digitalni zaslon koji prikazuje temperaturu, status uključenosti/isključenosti uređaja i status uključenosti/isključenosti grijaćih elemenata.
Veliki vidljivi digitalni zaslon koji prikazuje temperaturu, status uključenosti/isključenosti uređaja i status uključenosti/isključenosti grijaćih elemenata.
Smanjena postavka snage za topljenje čvrste masnoće.
Upozorenje o razini ulja potiče operatera da dolije ulje, održavajući dosljedne performanse prženja.
Upozorenje o razini ulja potiče operatera da dolije ulje, održavajući dosljedne performanse prženja.
Trostruki sustav sigurnosti uslijed pregrijavanja može biti ručno podešen bez korištenja dodatnih alata.
Smanjena postavka snage za topljenje čvrste masnoće.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Smanjena postavka snage za topljenje čvrste masnoće.
Integrirani sustav za filtriranje ulja s pumpom za svako korito za cirkulaciju ulja.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Integrirani sustav za filtriranje ulja s pumpom za svako korito za cirkulaciju ulja.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
OptiOil friteze dizajnirane su za optimizaciju potrošnje ulja - u usporedbi s tradicionalnim fritezama s unutarnjim grijaćim elementima - osiguravajući niže operativne troškove.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Visokoučinkoviti unutarnji grijaći elementi konstruirani su za brzi prijenos topline i stabilnu kontrolu temperature, osiguravajući brzo predgrijavanje, visoku produktivnost i konzistentne uvjete prženja.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Grijaći elementi od nehrđajućeg čelika AISI 304 koji se nalaze unutar bazena mogu se podići radi lakšeg čišćenja.
Odvod ulja kroz ispust u spremnik ulja, koji je pozicioniran ispod korita, u ormariću.
Odvod ulja kroz ispust u spremnik ulja, koji je pozicioniran ispod korita, u ormariću.
Trostruki sustav sigurnosti uslijed pregrijavanja može biti ručno podešen bez korištenja dodatnih alata.
Trostruki sustav sigurnosti uslijed pregrijavanja može biti ručno podešen bez korištenja dodatnih alata.
Veliki vidljivi digitalni zaslon koji prikazuje temperaturu, status uključenosti/isključenosti uređaja i status uključenosti/isključenosti grijaćih elemenata.
Upozorenje o razini ulja potiče operatera da dolije ulje, održavajući dosljedne performanse prženja.
Elektronička termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 185 °C.
Elektronička termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 185 °C.
Uređaj može biti montiran na visoke, podesive nogice izrađene od nehrđajućeg čelika.
Uređaj može biti montiran na visoke, podesive nogice izrađene od nehrđajućeg čelika.
Integrirani sustav za filtriranje ulja s pumpom za svako korito za cirkulaciju ulja.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Elektronička termostatska regulacija temperature ulja do maksimalno 185 °C.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Standardno se isporučuje s 2 košare i 2 vrata.
Standardno se isporučuje s 2 košare i 2 vrata.
Sustainability
Ovaj model je u skladu sa švicarskim Pravilnikom o energetskoj učinkovitosti (730.02).
Pozicija "pauze- stand by" za uštedu energiju i brzu rekuperaciju maksimalne snage.
Ovaj model je u skladu sa švicarskim Pravilnikom o energetskoj učinkovitosti (730.02).
Pozicija "pauze- stand by" za uštedu energiju i brzu rekuperaciju maksimalne snage.
Construction
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Radna ploha debljine 2 mm, prešana od jednog dijela, izrađena od nehrđajućeg čelika.
Radna ploha debljine 2 mm, prešana od jednog dijela, izrađena od nehrđajućeg čelika.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Radna ploha debljine 2 mm, prešana od jednog dijela, izrađena od nehrđajućeg čelika.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
2 odvojena korita za svestrano prženje.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
2 odvojena korita za svestrano prženje.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
2 odvojena korita za svestrano prženje.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.