Main Features
Crijevo za pražnjenje i pipa jednostavno se čiste sa vanjske strane.
Uređaj opremljen sa visokoefikasnih grijačima (9,4kW) sa kontrolom energije i limitatorom temperature.
Ravna, velika površina ima jednostavan pristup za čišćenje.
Hrana se ravnomjerno grije na dnu i bočnim stanicama kotla putem indirektnog sustava grijanja koje koristi interno proizvedenu saturiranu paru pri 110°C u međuprostoru.
Uređaj mora imati nogice od nehrđajućeg čelika, prilagodljive visinom do 50 mm.
Ergonomičan: dubina korita čini mješanje hrane jednostavnim, čak i kod osjetljivih jela.
Solenoidni ventil za nadopunu tople ili hladne vode.
Sigurnosni ventil izbjegava previsoki tlak pare u oblozi kotla.
Brza reakcija, bez prelaska dozvoljenih razina temperatura.
Velika odvodna pipa za sigurno i jednostavno pražnjenje sadržaja kotla.
Kotao je savršen za kuhanje, poširanje i pirjanje različitih vrsta hrane.
Vanjski ventil za ručni ispust zraka dopušta otpust viška pare nakupljene tijekom grijanja.
Ergonomičan: dubina korita čini mješanje hrane jednostavnim, čak i kod osjetljivih jela.
Poklopac i korito izrađeni od nehrđajućeg čelika. Stranice korita sa satinskom obradom za jednostavnije čišćenje.
Vanjski ventil za ručni ispust zraka dopušta otpust viška pare nakupljene tijekom grijanja.
Hrana se ravnomjerno grije na dnu i bočnim stanicama kotla putem indirektnog sustava grijanja koje koristi interno proizvedenu saturiranu paru pri 110°C u međuprostoru.
Minimalna nosivost za ispravno funkcioniranje je 20 litara.
Sustainability
Zatvoren sustav grijanja-bez gubitaka energije.
Indikator pritiska prati potrošnju energije i vode.
Hermetički poklopac za smanjenje vremena pripreme i potrošnje energije.
Construction
Radna ploha prešana u jednom komadu nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.