Main Features
Kroz korisničko sučelje s mekim dodirnim tipkama operater može.
• odabrati između 4 brzine ventilatora;
• uključiti LED sustav osvjetljenja prostora za kuhanje;
• postavite temperaturu hlađene ladice;
• prikazuju upozorenja za funkcije održavanja (npr. na filtrima) ili upozorava na bilo koji neredoviti radni proces
Može se kombinirati s do dva stolna uređaja LiberoPro monofazna (tip utikača Schuko): ravna indukcija, indukcijski wok, indukcijska žarna ploča.
Kompaktan, lagani i jednostavno se može premjestiti.
Polica nosača tanjura spojena s kaljenim staklom i osvjetljenjem za bolju vidljivost sa strane gostiju.
Dizajniran za funkciju LiberoPro Duo za automatsko podešavanje brzine ventilatora prema intenzitetu kuhanja. Može se aktivirati isključivo s samostojećim jedinicama LiberoPro.
LiberoPro Fresh sustav je za filtriranje zraka s niskom razinom buke koji učinkovito apsorbira čestice masti i neugodne mirise u radnom području. To je dvostupanjski sustav filtriranja s filtrima za masnoću od nehrđajućeg čelika i keramičkim aktivnim ugljenom.
Integrirana hlađena ladica od nehrđajućeg čelika s regulacijom temperature između 0 ° C i + 10 ° C. Nije potreban odvod.
Kapacitet ladice od 37 litara prihvaća posude 1x GN 1/1 + 1x GN 2/4.
Neutralna ladica od 30 litara - smještaj 1kom x 1 GN1 / 1 - dostupna je kao dodatna oprema.
Construction
Čvrsta AISI 304 konstrukcija od nerđajućeg čelika.
Montiran na 4 kotača koji se okreću od čega su 2 sa kočnicom.
Prednji panel izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304 može biti prilagođen potrebama interijera kao specijalna izrada.
Filteri za masnoću i miris su lako dostupni i uklonjivi sa strane djelatnika za učinkovito održavanje bez ikakvog dodatnog alata.
Bočni potporni okviri u kojima se nalazi po 2x spremnika GN 1/9 i 1x držač alata za kuhanje. Sve je uključeno u standardnu isporuku i lako se može ukloniti radi boljeg čišćenja.
Tip utikača: IEC / EN 60309-1 / 2 - 32 ampera.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
